Čalamáda ze zelí a paprik
Skvělým způsobem, jak zpracovat velkou úrodu ze zahrádky, je příprava zeleninové čalamády. Kombinace křupavého zelí a sladkých paprik, zalitá jemně pikantním nálev, perfektně doplní spoustu rozličných pokrmů.
Postup přípravy
Krok 1: Hlávku zelí opláchneme a nakrájíme na slabší proužky. Papriky očistíme, zbavíme jadérek a rovněž nakrájíme na tenké proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve velké míse promícháme papriky, zelí, cibuli a necháme chvíli odležet.
Krok 3: Mezitím připravíme nálev. V hrnci smícháme olej, Deko, ocet, vodu a vše povaříme.
Krok 4: Nálev necháme vychladnout a poté jej přecedíme.
Krok 5: Sterilované sklenice plníme zeleninovou směsí. Poté sklenice zalijeme nálevem.
Krok 6: Sklenice zavíčkujeme a necháme jeden den stát v chladu.
Zveřejněno 3. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Moje poznámka
Čalamáda ze zelí a paprik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YErp9
Nejnovější recepty
Karbanátky z pýchavky s vepřovým masem
Přidáno před 7 minutami
Rychlé jablečné placičky s tvarohem
Přidáno před 57 minutami
Polévka s knedlíčky z mletého masa
Přidáno před 1 hodinou
Banánová bábovka s ořechy a bílou čokoládou
Přidáno před 1 hodinou
Jablkovo-mrkvový moučník
Přidáno před 2 hodinami
Chlebíčková bramborová pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
lunav1 před 1 hodinou
Buřt salát
bobnak před 8 hodinami
Zelný salát s jablky
Limek před 11 hodinami
Vepřová plec po znojemsku
Helenaval před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
zemkovaanna0 před 13 hodinami
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 15 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 15 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 16 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 17 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 17 hodinami
Suroviny:
zelí bílé,
paprika čerstvá červená,
voda,
cibule,
cukr písek,
olej,
ocet,
deko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.