Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Babiččiny beleše

Beleše jsou pokrmem pocházejícím ze Slovácka. Připomínají koblihy a mají mnoho podob. Kynuté těsto vytvarujte do placiček a smažte dozlatova. Dle zvyklostí se mohou také opékat nasucho na rozpálené plotýnce a podávat nasladko i naslano.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez dob kynutí

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Babiččiny beleše
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: V misce smícháme 100 g hladké mouky, lžíci cukru, 30 g čerstvého dro­ždí a 100 ml vlažného mléka. Promícháme a necháme v teple vzejít kvásek. Krok 2: K vzešlému kvásku přidáme zbylé mléko a mouku, osolíme a vypracujeme hladké těsto, které se nesmí lepit na vařečku. Těsto přikryjeme a necháme v teple vykynout. Krok 3: Z těsta tvarujeme malé bochánky. Přikryjeme utěrkou a opět je necháme 15 minut nakynout. Potom je vytáhneme na placky. Krok 4: Placky vkládáme do rozpáleného oleje a pozvolna smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené beleše ukládáme na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk. Krok 5: Smícháme tvaroh a 2-3 lžíce malinové zavařeniny. Směsí potřeme hotové beleše. Krok 6: Na závěr přidáme na každý beleš ještě lžičku marmelády a zakysané smetany. Nazdobené beleše posypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme.

TIP: Koblihy, vdolky a další masopustní moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny beleše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx823

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny beleše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx823

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, sůl, tvaroh, smetana zakysaná, marmeláda malinová, olej, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]