Postup přípravy
Krok 1: Porce ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Zprudka opečeme z obou stran na másle, vyndáme a udržujeme v teple (třeba zabalené v alobalu).
Krok 3: Do výpeku přisypeme ještě lžíci mouky, prosmahneme, přidáme olivy a a zalijeme malým množstvím studené vody.
Krok 4: Provaříme, případně zredukujeme a dochutíme solí, citrónovou šťávou a například rybí omáčkou nebo lžičkou ostré hořčice.
Zveřejněno 21. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tuňák na olivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/71ky
Moje poznámka
Tuňák na olivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/71ky
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 19 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 3 hodinami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 3 hodinami
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 14 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 14 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 15 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 15 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 15 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 16 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 18 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 20 hodinami
Tématické fráze:
tuňák recept,
tunak filet recept,
tuňák,
příprava tuňáka,
filet z tuňáka recept,
tuňák recepty,
filety z tuňáka,
tuňák na másle,
filet z tunáka,
tuňák filety recepty,
filety z tunaka recept,
tuňák filet recepty,
recept tuňák filet,
tuňák filety recept,
tuńák filety,
recept tunak,
recepty na přípravu tuňáka,
tunak filet,
recepty z tuňáka,
recept z tunaka
Suroviny:
tuňák,
olivy zelené,
citron,
mouka hladká,
máslo,
sůl
Komentáře (6)