Cizrna na másle ghí podle indické kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace tradiční indickou kuchyni nám dává možnost připravit výborné bezmasé jídlo, které zasytí i zahřeje. Dlouhou přípravu luštěnin můžeme výrazně zkrátit použitím…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní kuřecí vývar se zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí skelety dáme do hrnce s litrem studené vody. Zapálíme plamen a mírným tempem zahříváme. Mezitím přidáme sůl, pepř, hřebíček, bobkový list, koriandr a karí. Zázvor…
Květákové kari s cuketou a hráškem v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenNení od věci si čas od času odpočinout od masa a připravit bezmasý pokrm. Květákové kari je snadné na přípravu a plné různých chutí, které jsou v pokrmu dobře propojené.…
Barevné kuřecí roládky
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte sváteční oběd a nemáte nápad? Vyzkoušejte tyto kuřecí roládky plněné šunkou a paprikou. Po rychlém opečení je dusíme doměkka na kari základu ze špeku a cibule,…
Zelenina na kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je velice pestrá a plná různých chutí a vůní. Koření, které tuto kuchyni charakterizuje, je bezesporu kari. Připravte si chutnou zeleninu na kari. Dle…
Květákové kari s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenToto lahodné zeleninové jídlo s nádechem exotiky připravíme z květáku a řapíkatého celeru. Díky výraznému koření skvěle chutná a čerstvý koriandr mu dodává svěžest. Kari…
Kuřecí nudličky s dušenou mrkví a kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd plný chuti a barev potěší nejen příznivce zdravého stravování. Jemně kořeněné maso se skvěle doplňuje s nasládlou zeleninou, která si zachovává křehkost a…
Smetanová kari rýže s liškami a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální tip pro dny, kdy chcete ohromit hosty, nebo nechcete trávit v kuchyni věčnost. Tato krémová kari rýže s liškami je sytá a rychlá. Jídlo, kde se potkává vůně lesa…
Kari špagety s houbovosýrovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKari špagety? Zní to téměř bláznivě, ale vážně to funguje. Těstoviny se vaří přímo s kari kořením, což jim dodá nečekaný šmrnc. Přelité jsou jemnou omáčkou z hub, pórku…
Restovaná králičí játra
Recept ještě nebyl hodnocenV kuchyni jsou často neprávem opomíjené. Řeč je o vnitřnostech, které když dobře připravíte, můžou být opravdovým chuťovým požitkem. Jemná chuť králičích jater na…
Cibulové krůtí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a umeleme.Vmícháme do něj nasekanou cibuli, sójovou omáčku, sůl, koření, vejce a solamyl. Zdá-li se nám hmota řídká, přidáme lžíci strouhanky…
Zapékané těstoviny s lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané těstoviny s lilkem jsou jednoduchým jídlem, které spojuje jemnou chuť lilku s bohatou omáčkou a sýrovou kůrkou. Lilková náplň v kombinaci s těstovinami a sýrem…
Cuketová čína s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento neotřelý recept, který z cukety během pár minut vytvoří jídlo plné exotické vůně a výrazné chuti. Stačí pár surovin a vznikne svěží, syté jídlo, které…
Studený bůček v kořeněné kašičce
Recept ještě nebyl hodnocenPředem povařený a do pikantní chuti odležený vepřový bok je lahůdka pro fajnšmekry! Pokud chcete, aby vám vydržel k určitému termínu, zásadně neochutnávejte. Už by…
Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte co uvařit k dnešnímu obědu či večeři? Zkuste tato kuřecí stehna s francouzským nádechem v podobě dijonské omáčky. Zeleninový knedlík jako příloha z tohoto jídla…
Dýňová pomazánka (nejen) na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi topinky, připravte si k nim tuhle skvělou pomazánku z pečené dýně. Nebojte se přidat dostatek česneku a feferonky, tahle pomazánka má mít říz. Pokud…
Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná polévka je bohatá na vitamíny, zahřeje a zasytí. Kombinace brambor, cukety a mrkve vytváří bohatou chuť, kterou doplňuje aromatické kari koření a čerstvé…
Netradiční špagety
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční špagety s mletým hovězím masem okořeněným kari kořením anglického typu přinášejí zcela jiný rozměr známého jídla. Vůně orientální směsi, jemná pálivost a…
Žluté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a okořeníme, nakrájíme na kousky a zprudka opečeme na trošce oleje. Pak podlijeme vodou, přikryjeme a necháme dusit. Ke konci přidáme mraženou kukuřici,…
Anglická polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z červené čočky s nádechem indické kuchyně zahřeje v chladných dnech. Příprava je poměrně rychlá a díky přidané zelenině bude polévka na chuti velmi bohatá.…
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole i pohanka jsou výživné potraviny plné bílkovin a vlákniny. V tomto receptu se spojí v lahodný a sytý pokrm. Fazole je třeba namočit a uvařit doměkka. Poté je…
Jarní zeleninová polévka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na nudličky a kolečka, orestujeme ji na másle a zahustíme moukou s kari kořením. Zalijeme vývarem, povaříme doměkka a na závěr zjemníme smetanou, čímž…
Rýže se zeleninou a špekem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytek uvařené rýže a nechcete ji vyhodit? Proměňte ji v barevné jídlo plné zeleniny. Na pánvi orestujete cibuli se špekem, přidáte mrkev, pórek, česnek i…
Sýrová omáčka 2
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá sýrová omáčka se salámem a vejci je skvělým tipem na rychlou večeři z několika běžných surovin. Díky tavenému sýru vznikne jemná krémová omáčka, která chutná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
