Hovězí v ananasové omáčce
Suroviny
- 5 plátků hovězí roštěné
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce bylinkového másla
- 1 ananasový kompot
- 2 lžičky kari koření
- 300 ml masového vývaru
- 2 lžičky Solamylu
- drcený pepř
- sůl
- 2 lžíce sójové omáčky
Postup přípravy receptu
Omyté a osušené plátky masa zprudka opečeme na oleji a rozpuštěném másle. Plátky přendáme do pekáčku a udržujeme na teplém místě.
Ve vzniklém výpeku orestujeme kousky ananasu,zasypeme je kari kořením, zalijeme vývarem a povaříme. Solamyl rozmícháme ve šťávě z kompotu a zahustíme jím ananasovou omáčku. Nakonec ji ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Zamícháme a ještě krátce povaříme.
Uvařenou omáčku nalijeme do pekáčku na maso a dáme ještě na 30 minut péci. Podáváme s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Hovězí v ananasové omáčce
-
rebeka:taky tuhle kombinaci nemám prubnutou,pouze drůbež
Recept se mi líbí
+7
-
Ani mě nevadí kombinace masa a ovoce
-
velmi zajímavé.. to se musí prubnout.. taky jsem kombinaci ovoce+kráva nezkusila
-
Vypadá to moc dobře, vyzkoušíme
-
Zajímavé!!
-
Ano je třeba vybrat pořádně kvalitní hovězí
. -
Nooo
třeba z roštěnce si to dovedu představit -
Jo tak maso+ovoce miluju, s ananasem jsem dělala kuřecí a vepřové, hovězí ještě ne, ale
Ale asi by chtělo zdůraznit, že by to chtělo kvalitnější hovězí, co myslíš
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
