Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Name: Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Indická
Ingredients: 5 středně velkých mrkví; 1 plechovka cizrny ve slaném nálevu; cca 7 mm silné kolečko zázvoru; 1/2 - 1 ČL kari koření (dle chuti); cca 350 ml vývaru (zeleninový, slepičí); sušený či čerstvý tymián dle chuti; 5 - 15 cl mléka (dle toho, jak moc je směs před mixováním hustá); zakysaná smetana; dýňová semínka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

BastMetztli

Snadný

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

5 5 středně velkých mrkví

1 plechovka 1 plechovka cizrny ve slaném nálevu

cca 7 cca 7 mm silné kolečko zázvoru

1/2 1/2 - 1 ČL kari koření (dle chuti)

cca 350 ml cca 350 ml vývaru (zeleninový, slepičí)

sušený či čerstvý tymián dle chuti

5 - 15 cl 5 - 15 cl mléka (dle toho, jak moc je směs před mixováním hustá)

zakysaná smetana

dýňová semínka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	723 kJ / 173 kcal
Bílkoviny	8,23 g
Tuky	4,57 g
Vláknina	7,25 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	21,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením, tymiánem a pokrájeným oloupaným zázvorem. Vaříme 10 minut, poté přidáme slitou cizrnu a vaříme dalších 10 minut. Krok 2: Přidáme mléko a rozmixujeme dohladka. Je-li polévka příliš hustá, přidáme trochu mléka či vývaru. Krok 3: Servírujeme s 1 - 2 PL zakysané smetany a několika dýňovými semínky. Kdo má rád, přidá si krutony.

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením, tymiánem a pokrájeným oloupaným zázvorem. Vaříme 10 minut, poté přidáme slitou cizrnu a vaříme dalších 10 minut.
Přidáme mléko a rozmixujeme dohladka. Je-li polévka příliš hustá, přidáme trochu mléka či vývaru.
Servírujeme s 1 - 2 PL zakysané smetany a několika dýňovými semínky. Kdo má rád, přidá si krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2017

Poznámka autorky BastMetztli

Polévku nesolím, protože cizrna byla ve slaném nálevu, vývar je slaný a v mém kari koření je také sůl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzZG

Mrkvovo-hrášková polévka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kuřecí kari polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Dýňová polévka se zázvorem a kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ywettam 45 min

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 80 min

Kari topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Zobrazit více

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Bábovka kefírová - s lískovými oříšky a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BastMetztli 65 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzZG

Náhodný recept

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biscoff roláda s banánem

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová ouška na asijský způsob

Přidáno před 15 hodinami

Špízy z dýně a tofu

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené alsaské zelí

Přidáno před 16 hodinami

Hovězí kližka s dýňovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Brokolicová polévka s chlebovými krutony

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 13. 5. 2017 17:23

Patrí tam skutočne len pol deci mlieka? To sa ani neoplatí dávať.

BastMetztli 14. 5. 2017 08:59

tejaja: Dávám od oka, je to 5 - 15 cl.

BastMetztli přidala novou fotografii! 13. 5. 2017 16:09

Přečtěte si

Mrkvový dort je přirozeně sladký a vláčný. Jen málokdo pozná, že je v něm zelenina Hodnocení 12×

Mrkvový dort je přirozeně sladký a vláčný. Jen málokdo pozná, že je v něm zelenina

Mrkvový dort podle videoreceptu: Šťavnatý sladký moučník upečete i z běžné zeleniny Hodnocení 14×

Mrkvový dort podle videoreceptu: Šťavnatý sladký moučník upečete i z běžné zeleniny

Daniela Šinkorová peče moučník, který vypadá jako z cukrárny. Sloní slza ukrývá banány a ořechový krém

Kuřecí stehna s bramborami už nemusíte připravovat zvlášť. Gastrošef ukázal jednoduchý trik s pekáčem

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

Nejnovější články

9 foto
Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto
Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí "tiramisu" Videorecept

[email protected] před 10 hodinami

Americké lívance

mamka1 před 11 hodinami

Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami

Danielka1 před 12 hodinami

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Le.e.nka před 13 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

recepty1top před 14 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

Lucie Hertlova před 14 hodinami

Tématické fráze:
polévka z naložené cizrny, cizrnova polevka s mrkvi, cizrnová polévka z plechovky, mrkvovo cizrnova polévka, cuketova pol.s tymianem, cizrna s mrkvi, cizrnová polévka z naložené cizrny, cirná polévka s kari, recept na polévku z naložené cizrny

Suroviny:
mrkev, cizrna, zázvor, koření kari, vývar masový, tymián čerstvý, mléko, smetana zakysaná, semínka dýňová

]

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky BastMetztli

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Mexická horká čokoláda se připravuje s vodou a chilli. Tradičně se podává na svátek mrtvých Día de Muertos

9 foto
Alena z Peče celá země vydává kuchařku. Nám poskytla recept na pražské koule v jednodušší verzi na plech

21 foto
Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí