Kamenický kuřecí mls
Suroviny
- vykostěné maso z kuřecích stehen
- sůl
- kari koření
- mletá červená paprika
- libeček
- petrželová nať
- rajče
- zelená paprika (lusk)
- máslo
- zelenina na ozdobu
Postup přípravy receptu
Maso osolíme, opaprikujeme, přidáme trochu kari koření, potřeme rozetřeným libečkem s petrželovou natí, obložíme paprikou nakrájenou na nudličky a rajčetem, pokrájeným na malé kousky.
Pečeme na másle asi hodinu. Podle potřeby podléváme vodou. Příloha - brambory nebo hranolky. Zdobíme zeleninou dle vlastní fantazie.
Poznámka
Neměla jsem čerstvé bylinky, použila jsem sušené, podlila jsem půl deckou vody a první polovinu času jsem pekla zaklopené pokličkou. Zelenina pustila vody hodně, příště podlévat nebudu. Zdobení na talíři jsem odbyla, měla jsem už velký hlad. Je to dobré, kuřecí mso nemá tu svojí fádní chuť.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 448 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kamenický kuřecí mls
