Špagety s lososem

Name: Špagety s lososem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g lososa; 250 g špaget; 100 g cukety; 1 šalotka; 1 dl bílého vína; olivový olej

Hodnocení receptu je 4,8 (7×)

Chefko

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

150 g 150 g lososa

250 g 250 g špaget

100 g 100 g cukety

1 1 šalotka

1 dl 1 dl bílého vína

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 845 kJ / 1 158 kcal
Bílkoviny	61,00 g
Tuky	16,80 g
Vláknina	13,25 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,22 g
Sacharidy	168,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lososa vykostíme, stáhneme z kůže a a nakrájíme na kostky. Dáme vařit špagety do osolené vody, špagety by měly být uvařené na skus. Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky. Šalotku očistíme a nakrájíme úplně na jemno Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme šalotku, chvíli restujeme a přidáme lososa. Necháme zatáhnout a přidáme cuketu, restujeme asi 1 minutku a zalijeme vínem, víno musíme nechat zcela vyvařit, jinak v jídle nechá nepříjemnou pachuť. Až se víno vyvaří, přidáme uvařené špagety s troškou vody ze špaget, promícháme a můžeme podávat.

Lososa vykostíme, stáhneme z kůže a a nakrájíme na kostky. Dáme vařit špagety do osolené vody, špagety by měly být uvařené na skus. Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky. Šalotku očistíme a nakrájíme úplně na jemno

Jak zbavit lososa kůže
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme šalotku, chvíli restujeme a přidáme lososa. Necháme zatáhnout a přidáme cuketu, restujeme asi 1 minutku a zalijeme vínem, víno musíme nechat zcela vyvařit, jinak v jídle nechá nepříjemnou pachuť. Až se víno vyvaří, přidáme uvařené špagety s troškou vody ze špaget, promícháme a můžeme podávat.

TIP: Jak uvařit boloňskou omáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jlm

Špagety s avokádem a uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Špagety s uzeným lososem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

be.amenity 30 min

Špagety s uzeným lososem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 20 min

Špagety se špenátem a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veronika09 55 min

Sépiové špagety s marinovaným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kanyla 35 min

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Zobrazit více

Špagety s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Chefko 35 min

Špagety al pomodoro

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Chefko 55 min

Penne s bazalkovým pestem a kuřecím prsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Chefko

Můj kuskus salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chefko 25 min

Těstoviny se špenátovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chefko 25 min

Salát s makrelou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Chefko 25 min

Zobrazit více

Ryby
Těstoviny
Losos

Restování
Vaření
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Špagety s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Jlm

Náhodný recept

Rýžová kaše s pudinkem bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 4 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 5 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 5 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 7 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

bofinka 29. 7. 2020 09:15

Oskeruska: Nenavazim, verte mi, v mych komentarich jsem vzdy jen vecna a slusna

Jiz u tohoto receptu jsem chtela pridat poznamku, ale zdrzela jsem se, tkz. jedna technicka

Nejprve dat na minimum tuku osmazit cuketu a vyndat ji bokem. Do panve pridat dalsi trosku oleje, dodat salotku a pak kousky ryby. Ty prudce osmazit, zalit bilym vinem, nechat ho odparit, pridat do panve spagety + trochu jejich vody, dobre promichat a az pak cuketu.
Cuketa by byla pekne na skus, jeji platky celistve a v neposlednim, zustala by ji "chut cukety!