Lososový steak
Suroviny
- 4 steaky z lososa s kůží
- šťáva z jednoho citronu
- 2 PL citronový olej
- sůl
- 2 KL čerstvě nadrceného pepře čtyř barev
- 1 PL nasekaného kopru (měla jsem mražený)
Postup přípravy receptu
Sůl s nadrceným pepřem smícháme a řádně vetřeme ze tří stran do masa. Dáme do misky pokapeme šťávou z citronu, olejem přidáme nasekaný kopr a dáme odpočinout na 2 hodiny do lednice. Lososa smažíme nejdříve kůží dolů asi 4 minuty poté otočíme a ještě asi 3 minuty smažíme z druhé strany.
Poznámka od kuchařky
PL-polévková lžíce,
KL-kávová lžička,
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Lososový steak
-
matas888:jsem ráda, že chutnalo děkuji
-
vyzkoušeno, výborné
-
rebeka:
děkuji
-
losos je luxusní rybka..a v této úpravě je úplně nej
moc hezké, šušli
-
všem děkuju
-
Tak lososa já můžu
moc dobrá rybka+1
-
Pěkná rybka
-
Krásná porce a lákavá fotka
-
Bibinka:děkuju
Jana Remkova:děkuju
-
Jana Remkova:Jani přidala jsem fotku kupovala jsem ho v Kaufu
-
Anna Kocikova:Ani děkuji asi jsem taky ostuda já ho dneska dělala taky poprvé
-
Já jsem lososa měla, ale neznám citronový olej. No, ale losos je skvělá rybka a tvé provedení se mi líbí
-
Suslajdo, pěkně připravený losos, ještě je mám, tak vyzkouším. Máš 2.bod
