Dušené hovězí s uzeninou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli, špek a špekáčky na kostičky a vše spolu orestujeme v papiňáku na trošce oleje. Přidáme rozdrobený masox, kečup, majolku, hořčici a…
Majolka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme na 15 minut do studené vody a vložíme do něj králíka.Pečeme pomalu…
Rajčatový salát s majolkou/jogurtem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme krevety pod tekoucí vodou. Následně vaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut. Necháme vychladnout a pokapeme šťávou z citronu.Nakrájíme rajčata a…
Krkovice na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme sádlem, dáme polovinu na kolečka nakrájené cibule, vložíme osolené opepřené maso, potřeme majolkou, zasypeme zbytkem cibule, malinko podlijeme a na…
Bramborové placičky s kapustou a dijonskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky povaříme v osolené vodě a nakrájíme nadrobno. Studené brambory nastrouháme najemno, přidáme sůl, pepř, vajíčko.Přidáme nakrájené kapustičky, mouku, česnek a…
Studený sýrový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín rozkrojíme na dvě poloviny, část hmoty lžičkou vybereme a místo ní dáme náplň smíchanou z vybrané hmoty, rozsekaných vlašských ořechů, na kostičky nakrájeného…
Salát z králíka - "rybí"
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na nálev smícháme a uvaříme v něm celého králíka do měkka.Vařené maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s ostatními surovinami (cibuli nakrájíme nadrobno)…
Zapečená bageta - vzpomínka na silvestrovské pomazánky
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu rozkrojíme na 1/3, poté prořízneme podélně a vzniklých 6 obdélníků překrojíme ještě diagonálně, takže vznikne 12 podlouhlých trojúhelníků. Na bagetové…
Vajíčkový salát s hrozny a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vody a od bodu varu necháme 3 minuty, pak vypneme a necháme pod pokličkou 10 minut, teprve potom slijeme vodu a zalijeme studenou.Vejce oloupeme a…
Zapečená bageta - vzpomínka na silvestrovské pomazánky
Recept ještě nebyl hodnocenBagetu rozkrojíme na 1/3, poté prořízneme podélně a vzniklých 6 obdélníků překrojíme ještě diagonálně, takže vznikne 12 podlouhlých trojúhelníků. Na bagetové…
Barevné vepřové s křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily, naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka osmažíme na rozpálené pánvi s trochou oleje. Podlijeme teplou vodou do výše 1…
Netradiční bramborový salát s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si uvaříme natvrdo, oloupaný chřest uvaříme ve vodě, 100 ml vývaru si necháme a s masoxem povaříme, necháme vychladnout, na brambory je nejlépe si uvařit den…
Mořská treska na kmíně s ančovičkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety mořské tresky omyjeme a osušíme, zakapneme citronovou šťávou a posypeme pepřem a kmínem. Hnědé žampiony omyjeme, pokrájíme na malé plátky. Řapíkatý celer…
Sváteční vánoční bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do měkka, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Mrkev a hrášek povaříme, mrkev nakrájíme na menší kostky.Mezitím můžeme na kostičky nakrájet…
Kynuté koláčky s tvarohem a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčky jako malované, rovnou s dvěma lahodnými náplněmi si připravíte podle našeho receptu. Dobře vykynuté těsto, rumem vonící rozinky a výborně vychucená náplň. To je…
Novoroční chuťovky s čočkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tradice nesmí na novoročním stole chybět čočka. Jen tak se dle pověry v domácnosti udrží blahobyt a peníze. Zkuste ji ale připravit trochu jinak - ve formě…
Chuťovky s česnekovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad všichni připravujeme slané pohoštění, ať už na oslavy nebo sváteční dny. Mezi nejoblíbenější patří chuťovky. Potíráme je pomazánkou, například sýrovou, a zdobíme…
Tataráček z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenTataráček z pečeného masa a zeleniny můžete podávat jako studenou večeři či svačinu. Na jeho přípravu využijete zbylé pečené maso i vařená vejce. Tataráček chutná skvěle…
Čtverečky s lososovou pěnou nebo krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé jednohubky nejen na silvestrovskou oslavu připravíte během chvilky a buďte si jisti, že během chvilky také zmizí ze stolu. Losos i krevety jsou velmi oblíbené a…
Zelný salát s nakládanýma cibulkama
Recept ještě nebyl hodnocenZelné saláty jsou oblíbené pro svoji rychlou přípravu a pro velký obsah vitamínů. Tentokrát připravíme salát ze špičatého zelí, které je jemnější, sladší a šťavnatější.…
Kynuté vdolečky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo tradičních kynutých vdolečků ve slané variantě. Nadýchané těsto doplněné pikantními či sýrovými náplněmi je skvělou volbou na snídani, svačinu nebo lehkou…
Vdolky pro kluky i holky
Recept ještě nebyl hodnocenSladká varianta s povidly, tvarohem a šlehačkou, potěší malé i velké gurmány. S nadýchaným těstem a širokými možnostmi náplní, si vždy najdou cestu na stůl jako jako…
Koláčky jako kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný a na první pohled velmi složitý moučník je ozdobou každého svátečního stolu. Základem je kynuté těsto, potřené makovou náplní, posypané drobenkou a mandlovými…
