Fazolový guláš
Suroviny
- 6O dkg drůbeží maso (vepřové)
- 2 plechovky fazolí v rajské omáčce
- 3-4 čerstvé papriky nakrájené na proužky
- l nožička dobré klobásy
- 3 cibule
- l sáček gulášové koření
- olej
- sul
- pepř
- sušená paprika
Postup přípravy receptu
Nejprve rozkrájíme cibulku a osmažíme do růžova. Dále přidáme na malé kousky rozkrájené maso. Může být vepřové i drůbeží. Dávám raději vepřové.
Osolíme opepříme a trochu posypeme moukou, ale opravdu jenom malinko zalijeme trochou vody a necháme podusit.
Dále přidáme papriky nakrájené na proužky. Dávám zmražené z mrazničky papriky nebo lečo.
Až je maso a papriky skoro měkké rozmícháme koření FIX GULASCH ve vodě a nalijeme na maso a papriky a dále vaříme. (pokud nemáme toto koření tak hned na začátku při dušení masa dáme trochu sladké papriky).
Po pár minutách vsypeme 2 plechovky fazolek a to nejlépe v rajské šťávě a nebo v chili omáčce.
Mezitím oloupeme dobrou klobásu a to záleží na nás zda l nebo 2 nožičky a nakrájíme na kolečka a na pánvičce trochu osmahneme a vsypeme do guláše. Podáváme s chlebem.
Poznámka od kuchařky
Vypadá to složitě , ale opravdu během 4O min máte guláš hotový a nebojte se udělat výše uvedené množství. Opravdu se sní . Je výborný.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Fazolový guláš
-
Moc chutnalo, místo fazolí v chili omáčce jsem přidala rovnou chilli koření, aby to mělo říz a dala trochu sójové omáčky ..
-
Teda ty recepty z fazoli super
manzel je ma moc rad jsem rada za nove napady -
Nám taky moc chutnal
příště ho udělám víc + -
je opravdu skvělý nemá vůůůůůůůůůbec chybu dělala jsem ho pro čtyř členou rodinu a udělala jsem ho ještě málo
