Česnekové chlebové hranolky s ďábelskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jak zužitkovat pár krajíců staršího chleba? Připravte z nich výborné, kořeněné hranolky a k nim pikantní ďábelskou omáčku. Pochutina, která se hodí jako…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový sulc je pochoutka typická zejména pro naši kuchyni. Kousky kůží nebo i masa povaříme s kořením a zeleninou. Do formy pak nalijeme již rozmixované kůže s kousky…
Květáková polévka s vejcem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenJemná květáková polévka s bramborami a kukuřicí je snadná a skvěle se hodí i pro všední dny. Voní bobkovým listem, novým kořením a na másle orestovanou cibulkou. Na…
Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDo papiňáku na rozehřátý olej dáme orestovat nakrájené cibule s čenekem. Poté přidáme mrkev a žampiony.Okořeníme pepřem, drceným kmínem a podlijeme vývarem, nebo vodou.…
Brambory na paprice (tchyniny)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory na paprice se špekáčky jsou sytým jídlem inspirovaným domácí kuchyní. Základ tvoří cibule restovaná na sádle, mletá paprika a vývar, ve kterém se povaří…
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm spojuje českou tradici s jednoduchostí moderní kuchyně. Díky aromatické marinádě získá ryba jedinečnou chuť, zatímco brambory krásně nasáklé šťávou,…
Rychlá večeře - Zapečené brambory se zeleninou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory se zeleninou a mletým masem jsou jednoduchým a sytým jídlem z jednoho pekáčku. Syrové brambory nakrájíme i se slupkou, promícháme s masem a čerstvou…
Tymiánová křidýlka podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenDle názvu je recept přisuzován známému kuchaři. Ať už to je, či není pravda, kombinace česneku a tymiánu nemůže nic pokazit. Dobře namarinovaná křidélka se stanou…
Hovězí guláš z lorny
Recept ještě nebyl hodnocenMaso i cibuli nakrájíme a smícháme dohromady se solí, kořením i moukou. Na dno lorny dáme sádlo, pak vysypeme masovou směs a mírně zalijeme vývarem - povrch musí být…
Obyčejná čočková polévka LFR
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním novoročním obědem je čočka, která by nám podle zvyků měla přinést peníze. Polévka z čočky je vydatná, bohatá na vlákninu, levná a snadná na přípravu. Navíc…
Kohout pečený na celeru a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenI když příprava tohoto jídla zabere poměrně hodně času, určitě to stojí za to. Dlouze pečený kohout v omáčce s celerem, cibulí a hořčicí vám určitě zachutná a stane se…
Tagliatelle s cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné tagliatelle s jemnou cuketovou omáčkou, která dokonale spojuje svěžest cukety s krémovou texturou omáčky. Tento rychlý a zdravý pokrm je ideální jako lehký oběd…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi, italská klasika, která se na jídelníčku objevuje stále častěji. Uvařené bramborové gnocchi, zapečené s restovanými kuřecími medailonky, smetanou a třemi druhy…
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná krkovice to je sázka na jistotu, kterou ocení nejen milovníky poctivé české kuchyně. Šťavnaté maso plné chuti, dozlatova upečené brambory, bylinky a koření…
Omáčka Madeira
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka Madeira je vlastně základní demi-glace, která byla obohacena o Madeirové víno. Víno Madeira je silné dezertní víno, má sladkou, karamelovou chuť. Tato omáčka se…
Kapustové karbanátky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvařit, houby podusit, vše po prochladnutí umlít. V míse smíchat s vajíčkem( 1 vejce stačí na 1kg směsi), přidat asi 3 lžíce mouky a do hustější směsi přimícháme…
Vepřové plátky na paprikách, cuketách a fazolkách
Recept ještě nebyl hodnocenPokrm, který nabízí šťavnaté vepřové maso, doplněné o pestrou směs čerstvých paprik, cuket a křupavých fazolek. Použité suroviny dodávají jídlu bohatou chuť a svou…
Brambory s brynzou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo z brambor, které zvládne připravit i začátečník. Skvěle chutná a výborně zasytí. Pokrm obsahuje vyškvařenou slaninu, brambory, brynzu a koření. Můžete…
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenMasová pomazánka z uzeného masa je velice rychlá a jednoduchá pomazánka z pár ingrediencí. Můžete využít zbytky masa, a dochutit třeba ještě kyselou okurkou. Tato…
Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidélka marinovaná v pikantní sladkokyselé marinádě jsou snadná a rychle hotová a spolu se zelným salátem Colesaw tvoří nerozlučnou dvojku. Omáčka z modrého sýra…
Zeleninový salát z 1000 receptů
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku omyjeme, oloupeme a nastrouháme na plátky. Salát rozebereme opereme a větší křehké listy rozdělíme a rozložíme do větší ploché mísy, srdíčka salátu pokrájíme na…
Omáčka z pečené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenHustou smetanovou omáčku z pečených paprik můžete podávat s masem, nebo i bez. Trpělivost při pečení paprik se opravdu vyplatí a vy si tak budete moct vychutnat omáčku,…
Vepřové nudličky na pórku a hlívě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky vepřového masa restované spolu s anglickou slaninou, dušené s pórkem a hlívou vám jistě zachutnají. Pórek a hlíva maso skvěle doplňují. Maso podáváme…
Kukuřičná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle v hrnci opékejte asi 5 minut nadrobno nakrájenou cibuli, drcený česnek, nahrubo nastrouhaný celer, nahrubo nastrouhanou bramboru a papriku nakrájenou na malé…
