Cikánský řízek z vepřového masa
Pod názvem cikánský řízek se skrývají placičky s nudličkami ze směsi vepřového masa, okořeněné pálivou paprikou a kari. Dozlatova usmažené placičky podáváme s vařeným bramborem a různou zeleninou. Jak moc placičky okořeníte, je čistě jen na vašich preferencích.
Postup přípravy
Krok 1: Maso, papriky a cibuli nakrájíme na slabé nudličky, ke směsi přidáme vejce, olej, bramborový škrob, hrášek, worcester a dle chuti koření. Směs necháme odležet do druhého dne v lednici.
Krok 2: Druhý den do směsi přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
Krok 3: Na pánvi s malým množstvím rozpáleného oleje lžicí děláme hromádky, které rozprostřeme na placičky a opečeme z obou stran dozlatova. Usmažené placky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 4: Jako přílohu použijeme chléb nebo vařené brambory a různou zeleninu.
Zveřejněno 11. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánský řízek z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6Vg
Moje poznámka
Cikánský řízek z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6Vg
Nejnovější recepty
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 3 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 3 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Dasmid před 3 minutami
Luxusní brownies
eliiska před 44 minutami
Celerová pomazánka
JanaPav před 54 minutami
Hovězí guláš
kraka před 1 hodinou
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Teturova před 1 hodinou
Špagety Carbonara
RenataFori před 3 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova před 3 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
Tom_Krupa před 3 hodinami
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
wendybob před 4 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
nanunka před 4 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
olej,
škrob bramborový,
omáčka worcesterová,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
koření kari,
sůl,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
hrášek mražený,
cibule,
vejce,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
olej
Komentáře (1)