Pórkové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek je v kuchyni využíván jako jemnější a chuťově bohatší alternativa k cibuli. Pórkové chuťovky nabízí jeho netradiční úpravu smažením. Kousky pórku usmažené v…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbové flíčky s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenMezi rychlá jídla jistě patří i zapečené těstoviny. Jejich příprava je krátká a během pečení se o ně nemusíme vůbec starat. Stejně tak je tomu i u těchto flíčků, které…
Tortilly s dipem z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené tortilly s avokádovým dipem jsou skvělým a snadno připravitelným pokrmem, který přinese do vaší kuchyně nádech mexických chutí. Tento jednoduchý, ale lahodný…
Žampiony na víně
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony jsou skvělou surovinou, ze které připravíme mnoho lahodných pokrmů. Snadnou úpravou je také orestování na másle, se šalotkou a česnekem. Zajímavou chuť jim pak…
Králík s játry, restovaný květák s dýní Hokaido (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenJemné a delikátní králičí maso ze hřbetu v kombinaci s králičími játry upečte s voňavým česnekem a bylinkami. Jako přílohu k masu připravte restovanou sezónní zeleninu.…
Salát s grilovanými meruňkami a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože meruňky nejčastěji používáme při přípravě dezertů, hodí se i do slaných receptů, jejich chuť totiž dobře ladí k sýrům. Meruňky i sýr halloumi ogrilujeme a…
Kapr na kmíně s cuketovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKapr je klasická česká ryba, která má velmi kvalitní maso. Ochutíme ho jen jednoduše kmínem, abychom nepřebili jeho chuť. Ke kaprovi podáváme teplý salát z restované…
Lososová hnízda na norský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenJídla s těstovinami jsou obvykle rychle hotová a velmi lahodná. Výjimkou nejsou ani tato hnízda, ve kterých si vychutnáme žampiony, slaninu a lososa. Ke spojení…
Matcha zelené karí s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenMasovou směs s kari jistě připravujeme pravidelně. Ozvláštnit se dá kořením, různými druhy zeleniny a nebo třeba také špetkou tradičního japonského čaje matcha. Omáčce…
Batátová buddha bowl s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBuddha bowl podáváme jako lehký oběd nebo vydatnou večeři. Je to miska plná pestrých a zdravých surovin a zajímavých chutí. Tentokrát ji připravíme z batátové kaše,…
Vepřové plátky plněné prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete…
Vaječný wrap s řepnou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenTortilla plněná pestrou náplní je skvělá jako lehký oběd i jako vydatná svačina na cesty. Kombinace pomazánky z červené řepy, vajec se špenátem a avokáda chutná skvěle a…
Bramborový závin s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny můžeme připravit jak sladké, tak i slané. Pokud inklinujete spíše k těm slaným chutím, vyzkoušejte tento recept. Do listového těsta zabalíte kousky brambor se…
Pomerančový losos s pyré z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá kombinace chutí je velmi lahodná. Losos je díky marinádě z citronu a pomeranče voňavý a svěží. Podáváme ho s jemným pyré z červené řepy a brambor. Pyré…
Pórkový nákyp s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý nákyp se zeleninou můžeme připravit k obědu či večeři. Pečivo a dušený pórek s brokolicí zalijeme smetanou s vejci, posypeme šunkou a na závěr i sýrem, který se…
Vepřový bok s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečený vepřový bok je krásně šťavnatý. Ještě lepší chuť mu dodáme zajímavou nádivkou z vlašských ořechů, kterou ochutíme muškátovým květem. Ze zbylé nádivky vytvoříme…
Pečená jablíčka na hlávkovém zelí a papriky plněné goudou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je originální kombinací sladkých a slaných chutí, která překvapí a potěší. Šťavnatá jablka, pečená do měkka, krásně ladí s jemně kyselým hlávkovým zelím,…
Polévka z hřibů s řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si z lesa nosíte plné košíky hub, hodí se každý nápad, jak je zpracovat. Chuť hříbků skvěle vynikne v této vydatné voňavé polévce s kroupami. Polévku na talíři…
Rýžové muffiny s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete-li uvařit pro človíčka některé z prvních "pořádných jídel", určitě vymýšlíte aby bylo lehce stravitelné a přitom hodnotné. Vyzkoušejte rýžové muffiny s…
Pečené kapie s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava kuskusu je snadná, navíc jde velmi dobře kombinovat. Ochutnejte ho smíchaný s pečenými kapiemi a cuketou a jistě si pochutnáte. Výraznou chuť dodává jídlu…
Kotlety na lilku s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirován středomořskou kuchyní. Vepřové kotlety opečené na oleji podáváme se zeleninovou přílohou, kterou připravíme z lilků a krájených rajčat,…
Smetanovo-jablečná kuřecí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecího masa můžete připravit spoustu různých pokrmů. Nejoblíbenější jsou směsi různých tradičních, ale i netradičních chutí. Kuřecí prsa se smetanovou omáčkou, která…
Listové taštičky s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je ideální, pokud chceme rychle udělat skvělé pohoštění. Tentokrát se inspirujeme balkánskou kuchyní a použijeme ho k přípravě slaných taštiček plněných…
Ryba v kapustovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí maso v kabátku z kapustových listů se zeleninou, okouzlí vaše chuťové pohárky svojí příjemně nasládlou chutí. Takto připravený závitek můžeme podávat s dipem a…
