Vlašský salát tradičněji
Zapomeňte na kupovanou směs a vraťte vlašskému salátu poctivou chuť. Vyzkoušejte tento domácí recept s bramborami, šunkou, jablkem a ančovičkami v krémovém dresinku z majonézy a jogurtu. Nechte ho přes noc odležet, aby chutě splynuly.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory opláchneme a uvaříme ve slupce doměkka, ideálně v páře. Uvařené brambory necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, jablko i okurky na malé kostičky.
Krok 3: Cibuli nasekáme najemno. Do mísy nasypeme hrášek i cibuli, zalijeme asi 800 ml vroucí vody, necháme pár minut odstát a poté scedíme.
Krok 4: Ančovičky nasekáme najemno a smícháme s majonézou, jogurtem, hořčicí, nálevem z okurek, solí a pepřem – vznikne krémový dresink. Ochutnáme a případně upravíme kyselost či dosolíme podle chuti.
Krok 5: Všechno společně promícháme, opatrně ale důkladně. Zakryjeme a dáme do lednice odležet přes noc.
Zveřejněno 27. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Moje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Nejnovější recepty
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 51 minutami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
MonaRicci před 47 minutami
Boloňské špagety
Lipan před 1 hodinou
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 1 hodinou
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
janatka před 2 hodinami
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
janatka před 2 hodinami
Kopr v sladkokyselém nálevu
janatka před 3 hodinami
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Bertas před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Paradis před 5 hodinami
Suroviny:
brambory,
šunka,
hrášek mražený,
okurky sterilované,
jablko,
cibule,
majonéza,
jogurt řecký,
lák okurkový,
ančovičky v oleji,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)