Vlašský salát tradičněji
Zapomeňte na kupovanou směs a vraťte vlašskému salátu poctivou chuť. Vyzkoušejte tento domácí recept s bramborami, šunkou, jablkem a ančovičkami v krémovém dresinku z majonézy a jogurtu. Nechte ho přes noc odležet, aby chutě splynuly.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory opláchneme a uvaříme ve slupce doměkka, ideálně v páře. Uvařené brambory necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Mezitím nakrájíme šunku, jablko i okurky na malé kostičky.
Krok 3: Cibuli nasekáme najemno. Do mísy nasypeme hrášek i cibuli, zalijeme asi 800 ml vroucí vody, necháme pár minut odstát a poté scedíme.
Krok 4: Ančovičky nasekáme najemno a smícháme s majonézou, jogurtem, hořčicí, nálevem z okurek, solí a pepřem – vznikne krémový dresink. Ochutnáme a případně upravíme kyselost či dosolíme podle chuti.
Krok 5: Všechno společně promícháme, opatrně ale důkladně. Zakryjeme a dáme do lednice odležet přes noc.
Zveřejněno 27. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Moje poznámka
Vlašský salát tradičněji
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB95
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 16 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 2 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 2 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 3 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 4 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 5 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 5 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 7 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 9 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Vytvarnik před 11 hodinami
Suroviny:
brambory,
šunka,
hrášek mražený,
okurky sterilované,
jablko,
cibule,
majonéza,
jogurt řecký,
lák okurkový,
ančovičky v oleji,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)