Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
I ze zdánlivě obyčejných surovin můžete vykouzlit perfektní podzimní oběd či večeři. Kombinace příjemně sladkého dýňového pyré podávaného s restovanými žampiony s cuketou k sobě perfektně ladí a zaujme nejen vegetariány.
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a pokrájíme. Cuketu omyjeme a nakrájíme.
Krok 2: Dýni oloupeme, omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v hrnci v osolené vodě doměkka.
Krok 3: Mezitím, co se dýně vaří, v pánvi na rozpáleném oleji orestujeme žampióny a cuketu.
Krok 4: Zeleninu osolíme, opepříme, přidáme kmín, tamari a sezamové semínko.
Krok 5: Uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým mixérem a zjemníme smetanou.
Krok 6: Dýňové pyré podáváme s restovanými žampiony a cuketou, ozdobené pažitkou.
Zveřejněno 19. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Moje poznámka
Krémová dyňová kaše s restovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pZv
Nejnovější recepty
Roláda s jablíčky
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 14 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 20 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 21 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 22 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 12 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 14 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 14 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 14 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 16 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 16 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 16 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 16 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 17 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
cuketa,
žampióny,
smetana,
pepř mletý,
kmín mletý,
sůl,
olej,
semínka sezamová,
omáčka sojová tamari,
pažitka
Komentáře (1)