15 receptů na Valentýna: Připravte romantické menu od předkrmu po dezert
6. 2. 2026
6. 2. 2026
|
Den svatého Valentýna patří všem zamilovaným, kteří chtějí druhého něčím potěšit, a vyjádřit mu tak svou náklonnost. Pokud máte strach, že se dárkem partnerovi netrefíte do vkusu, inspirujte se valentýnským menu.
Svátek všech zamilovaných připadá každoročně na 14. února, tedy na svátek svatého Valentýna. Partneři či ctitelé dávají v tento den svým milovaným dárky s motivy srdce k vyjádření svých citů. Kromě darů můžete svou polovičku potěšit romantickou večeří, která jí vyrazí dech. Vždyť láska prochází žaludkem. Volte jídla lehká a vizuálně lákavá, po kterých vám nebude těžko. Jako dezert je vhodné zvolit něco s červeným ovocem v kombinaci se smyslnou čokoládou.
Mohlo by vás zajímat
Recepty ve výběru
- Zamilovaná Panzanella s kapary
- Lososový tatarák s citronovými toasty
- „Romantická večeře ve dvou“: Srdíčka z červené řepy
- Bruschetta s mořskými plody
- Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
- Pizza jako z pizzerie
- Grilovaný kuřecí steak
- Těstovinový salát s tuňákem
- Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty
- Losos s koprovým přelivem a restovanou zeleninou
- Valentýnský čokoládový dortík s jahodami pro 2
- Broskve v čokoládě
- Panna cotta s jahodami
- Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)
- Valentýnská ovocná srdíčka
1/15
Panzanella je italský klasický salát s rajčaty a cibulí, ve kterém jsou zamíchány krutony z pečiva, tentokrát vytvořených díky srdíčkovým vykrajovátkům. Panzanella s octovou zálivkou je ozvláštněna kapary a je ideální jako předkrm.
Tatarák z lososa je lehkým slavnostním předkrmem, který každého ohromí. Je dochucený svěží citronovou šťávou, petrželkou a sušenými rajčaty. Podávat ho můžete s toustem opečeným na másle spolu s citronovou kůrou.
Pečená červená řepa na bylinkách, tematicky vykrájená do tvaru srdíček, je skvělým romantickým předkrmem. Chuť šťavnaté řepy je doplněná o sýrovou omáčku ze zakysané smetany a ementálu, který můžete směle nahradit i jiným druhem sýra.
4 z 15
Bruschetta s mořskými plody
Mořské plody na jakýkoli způsob jsou skvělou a neokoukanou volbou slavnostního pokrmu. Mořské dary dochuťte rybí omáčkou, zázvorem a česnekem. Servírované na bruschettě je můžete podávat jako předkrm nebo hlavní chod.
Vyšperkovaný recept na mořského pstruha ocení všichni milovníci netradičních receptů. Pstruh je proložený jablky a bobkovým listem a je podlitý bílým vínem. Jako přílohu si dopřejte lehký zeleninový salát nebo šťouchané brambory.
6 z 15
Pizza jako z pizzerie
Pizza je vhodným pohoštěním pro uzobávání během celého večera. Zvolit můžete rajčatový nebo smetanový základ. Nazdobit ji lze čímkoliv, co máte rádi. Tematicky můžete pizzu vytvarovat do tvaru roztomilého srdce.
7 z 15
Grilovaný kuřecí steak
Grilování je oblíbenou úpravou kuřecího masa pro jeho nenapodobitelné kouřové aroma. Nepodceňte dostatečně dlouhé naložení masa do marinády, aby byl výsledek krásně měkký. Grilované kuře můžete servírovat s opečenou zeleninou či bramborami.
8 z 15
Těstovinový salát s tuňákem
Na Valentýna můžete připravit i těstovinový salát, jehož příprava vám nezabere příliš času, ale přitom si na něm skvěle pochutnáte. Uvařené těstoviny stačí smíchat s olivami, kapary, sušenými rajčaty, tuňákem a polít připravenou zálivkou s balzamikem.
Italské vegetariánské rizoto vás dostane svou krémovou chutí vyšperkovanou sušenými rajčaty a parmezánem. Jeho krémovost je způsobená delším vařením a postupným přiléváním vína a vývaru. Doplnit ho můžete o nakrájené olivy.
Jako lehkou a zdravou večeři, která zasytí, můžete zvolit restovaného lososa. Je přelitý koprovým smetanovým dipem, takže působí dokonale slavnostním dojmem. Jako příloha vám postačí směs grilované či restované zeleniny se žampiony.
Čokoládový mini dortík je ideální volbou pro zakončení romantické večeře pro dva. Moučník je připravený z piškotového těsta se svěží chutí jahodové marmelády. Díky ztuhlé vysokoprocentní čokoládě drží ve tvaru krabičky.
12 z 15
Broskve v čokoládě
Lákavý krémový dezert se svěží chutí broskví je skvělou sladkou tečkou. Skládá se z lehkého piškotového korpusu pomazaného marmeládou a dozdobeného broskví naplněnou vyšlehanou šlehačkou. Finální dojem pak vytvoříte politím čokoládou.
13 z 15
Panna cotta s jahodami
Panna cotta lahodí chuťovým buňkám díky propojení krémovosti smetany se svěžestí jahod. Jahody jsou zalité želatinou a smetanovou vrstvou. Nezapomeňte, že tento dezert je potřeba před podáváním ideálně několik hodin nechat chladit.
Pokud příprava dezertů náročných na čas není vaše parketa, vsaďte na zmrzlinový pohár s malinami. Stačí vám připravit malinový rozvar, na který naservírujete kopeček zmrzliny a hotový dezert přelijete vyšlehanou smetanou.
15 z 15
Valentýnská ovocná srdíčka
Po valentýnské večeři je dezert ve tvaru srdíček ideální volbou. Specifické tvary (které můžete různě obměňovat) jsou slepené a pomazané pudinkovým krémem, na kterém je vrstva svěžího ovoce. Kousky ovoce jsou polité želatinou.
1/15
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře