Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kamčatská borůvka je ideální volbou pro každého, kdo hledá odolnou a nenáročnou ovocnou dřevinu. V tomto článku se dozvíte, jak správně vybrat stanoviště, jaké podmínky rostlina vyžaduje a jak plody chutně zužitkovat.

Kamčatská borůvka, známá také jako zimolez kamčatský, si v posledních letech získává stále větší oblibu mezi zahrádkáři. Tato nenáročná a odolná rostlina pochází z oblastí Dálného východu, kde roste v drsných podmínkách, a proto se skvěle hodí i do našich zahrad. Její plody se vyznačují osvěžující chutí a vysokým obsahem vitamínů, což ji činí zajímavou nejen pro pěstování, ale i pro kulinářské využití.

Jak pěstovat kamčatskou borůvku

Díky ranému dozrávání plodů je jednou z prvních ovocných dřevin, které na jaře nabízejí úrodu. Správnou volbou stanoviště a péčí si můžete zajistit bohatou sklizeň plnou vitamínů a antioxidantů.

  • Kamčatská borůvka potřebuje slunné až polostinné místo, kde bude chráněna před prudkým větrem. Rostlina je odolná vůči mrazu, takže se hodí i do chladnějších oblastí.
  • Pro kamčatskou borůvku je důležitá propustná, mírně kyselá až neutrální půda s dostatkem organické hmoty. Včas před výsadbou je vhodné půdu obohatit kompostem nebo dobře vyzrálým hnojem, což rostlině poskytne dostatek živin pro silný růst.
  • Vysazujte více rostlin pohromadě, protože je cizosprašná. Po výsadbě je potřeba borůvky pravidelně zalévat, než zcela zakoření. Každoročně na jaře rostlinu přihnojte kompostem nebo hnojivem na bobuloviny.
  • Zimolez vyžaduje minimální údržbu. Každé jaro je vhodné provést mírný řez, při kterém odstraníte staré, poškozené nebo nevhodně rostoucí větve. V době sucha je důležité dopřát rostlině dostatek vláhy, protože nedostatek vody může ovlivnit kvalitu a velikost plodů.
  • Plody kamčatské borůvky dozrávají velmi brzy, často již v květnu nebo začátkem června. Mají tmavě modrou barvu a sladkokyselou chuť, která je výborná k přímé konzumaci, ale skvěle se hodí také na výrobu džemů, sirupů, šťáv nebo na mražení, stejně jako klasické borůvky. Vynikají vysokým obsahem antioxidantů a vitamínu C.

Kamčatská borůvka je nenáročná, odolná a velmi vděčná rostlina, která potěší bohatou úrodou chutných a zdravých plodů. Stačí jí nabídnout slunné stanoviště, dobře připravenou půdu a občasnou péči v podobě řezu a zálivky. Pokud hledáte odolný keř, který vám každý rok přinese radost i užitek, je kamčatská borůvka skvělou volbou.

 

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli