Trvanlivost potravin: Znáte rozdíl mezi datem spotřeby a minimální trvanlivostí?
19. 3. 2025
19. 3. 2025
|
Už při nákupu bychom měli mít předem naplánováno, co budeme vařit a jaké suroviny nám doma chybí, abychom nenakupovali bezhlavě zbytečné množství různých potravin. Také je důležité hlídat jejich trvanlivost.
Při nákupu bychom měli vždy kontrolovat trvanlivost potravin, abychom se podle toho následně zařídili a postupně je spotřebovávali. Ne vždy jsme si však jistí v rozdílech popisu toho, do kdy máme jednotlivé potraviny zpracovat. V čem se tedy liší minimální trvanlivost oproti datu spotřeby - a co to pro nás znamená?
Mohlo by vás zajímat
Co znamená datum spotřeby
Pokud narazíte na potraviny, na nichž je napsáno "spotřebujte do", znamená to, že po uvedeném datu není konzumace daného jídla vhodná a bezpečná. Nejčastěji se s tímto popisem setkáte u vakuovaného masa, uzenin nebo mléčných výrobků. Po uplynutí dané doby se musí tyto potraviny stáhnout z prodeje.
Co znamená minimální trvanlivost
V tomto případě jde o doporučené datum spotřeby, ovšem potraviny můžete bez zdravotních rizik konzumovat i po tomto datu. Po uplynutí data se tyto potraviny výrazně zlevňují. Často se jedná o pečivo a různé pochutiny (čokoláda, oplatky).
Znali jste rozdíly mezi těmito pojmy? Zatímco potraviny po uplynutí data spotřeby není vhodné konzumovat, ty po datu minimální trvanlivosti můžete jíst bez obav. V každém případě je lepší připravit se na nákupy předem, nechodit na ně hladoví a nakupovat jen to, co doopravdy potřebujete - do kuchyně i domácnosti.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře