Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuchyňské spotřebiče, přístroje, pomůcky a vychytávky mají za úkol ušetřit každé kuchařce práci a zajistit jídlu skvělou chuť. Někdy si stačí pořídit kvalitnější nádobí nebo takové, které plní více funkcí najednou.

Vaření pro rodinu je nejen nutností, ale i velkou zábavou. Při spojení obou vlastností si můžeme vaření opravdu užít. Stačí si pořídit kuchyňské pomůcky, které nám ušetří spoustu času a připraví stravu, která bude celé rodině vyhovovat.

Co je dělený hrnec

Jde o nádobu z různých materiálů – z nerezového plechu, z teflonu nebo dokonce elektrický hrnec, podobný remosce. Nádoba je uprostřed rozdělena přepážkou. Kvalitnější hrnec ji má vylisovanou a má rozdělené dno i zespoda. Druhý typ hrnce (levnější varianta) má plné dno, protože je do něj přepážka nanýtovaná zevnitř. Dělený hrnec disponuje pokličkou s otvorem na unikající páru. Kovové nádoby se hodí pro mytí v myčce, teflonové mají zase výhodu, že se v nich jídlo nepřipaluje.
 

Mohlo by vás zajímat

Jak funguje dělený hrnec

Každá polovina nádoby funguje jako samostatný hrnec:

  • Pro začátek si můžeme vyzkoušet uvařit dvě polévky, které mají stejně dlouhou dobu přípravy - například zeleninovou s vejcem a kuřecí s nudlemi, rajskou a květákovou, gulášovou a bramboračku.
  • Až dokonale zvládneme polévky, můžeme vyzkoušet dušené kuřecí maso s různými druhy zeleniny nebo zapékaná jídla v nádobách, které to umožňují (nerez, elektrický hrnec).

Většina hrnců má objem 4–6 porcí polévky v každé části nádoby, množství polévek tedy uspokojí i velkou rodinu. Na přípravu univerzální hrstkové polévky se můžete podívat v našem videu:

 

Komentáře

Další tipy a triky

]