Hrstková polévka
Suroviny
- 50 g hrachu
- 50 g čočky
- 50 g fazolí
- 50 g krup
- 50 g nastrouhané kořenové zeleniny
- cibule
- lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 1,5 l vody
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
Postup přípravy receptu
Hrách, čočku, fazole a kroupy uvaříme doměkka.
Ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, utřený česnek a pokrájenou cibuli. Zahustíme jíškou z oleje a mouky, osolíme a okořeníme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrstková polévka
-
Dobrý den, přidávám fotečku. Polévka je moc dobrá.
-
Tuto polévku jsem dělala skoro stejně. Měla jsem koupenou směs luštěnin a obilných výrobků. Přes noc jsem směs zalila vodou a nechala nabobtnat, druhý den vařila s kořenovou zeleninou a česnekem, přidala jsem koření-celý pepř, nové koření, bobkový list a z bylinek malý kousek libečku. Koření a libeček dávám do košíčku, ať to pak nemusím "lovit". Nakonec jsem zahustila cibulovou jíškou. Polévka se dá dochutit troškou octa, kdo to tak má rád, a taky se může přidat lehce orestovaná nakrájená klobása, nejlépe nějaká šunková. Posypala jsem na talíři čerstvou majoránkou. Dovolila jsem si přidat foto.
-
Tarrica: Ja loupanou cervenou cockou
-
Vařím ji často ,úplně stejné ingredience
ale zahušťuji hraškou, krásně zapadne do luštěninové chuti.Stačí troška i tak v polévce stojí lžíce
-
BILKOVAI: No dávám to do papiňáku, nejprve hrách, vařím 5 min. a vypnu, po 10 min. otevřu, přidám fazole a tak to opakuji podle potřeby doby vaření a vše je celkem akorát měkké. Vyzkoušejte
-
Včera jsem si koupila Směs na hrstkovou polévku (Lagris), tak dneska bude k obědu. Mívala jsem jí v každé jídelně nejraději ze všech.
Děti luštěniny moc nechtějí, tak snad to v polévce projde snadněji.
-
Tuhle tu polévku vařívávala moje babička a já jsem ji milovala, tak hned zítra se do ní pustím a zkusím, vypadá úplně stejně, už se na ní těším. Dávám za ní bodík
-
dá se už koupit polévková směs luštěnin../menu gold/je tam čočka,hrách, fazole...namočit, povařit dodat kořenovou zeleninu, česnek, zahustit jíškou a polévka jak vyšitá
-
Moc dobrá
-
Dnes jsem tuto polévka vařila poprvé v životě. Je výborná, určitě budu vařit častěji.
Děkuji za rcp a posílám bodíka.
-
BILKOVAI:tak si to namočte všechno tak na hodinku a nechte povařit tak půl hodinky =)
-
tu uvařím zítra a zkusím přidat uzeninu + meksiské fazole
-
Dáváte vše do vody najednou? Já jsem ji jednou zkoušela /vše jsem dala najednou/ a něco jsem měla rozvařené a něco nedovařené
-
tak zítra ji jdu vařit, tak si říkám jestli mám zkusit přidat ještě houby máme je moc rádi, tak uvidím jestli je tam přidám snad se tím nic nezkazí :)
-
vařila jsem , je dobrá
+15
