Jak jednoduše grilovat? Poradíme, jak začít i jaké vybavení budete potřebovat
1. 5. 2025
1. 5. 2025
|
Chystáte se poprvé grilovat a nevíte, jak začít? Připravili jsme pro vás přehledného průvodce, který vám krok za krokem ukáže, co si koupit, jak se připravit a co vybrat k prvnímu pokusu na rošt. Díky těmto radám si své první grilování opravdu užijete.
Grilování láká svou atmosférou, vůní a jednoduchostí. Pokud s ním ale začínáte, může se zdát obtížné vyznat se v nabídce grilů, příslušenství a správné přípravě jídel. Nemusíte mít obavy – s dobrým plánem a základními znalostmi zvládnete své první grilování s přehledem a bez stresu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak jednoduše grilovat
Pro začátečníky je ideální plynový nebo elektrický gril, oba se snadno ovládají a nemusí se roztápět předem. Gril na dřevěné uhlí je sice tradiční a dodá masu skvělou chuť, ale jeho obsluha vyžaduje více praxe a trpělivosti.
- Bez vhodného náčiní se neobejdete. Určitě si pořiďte dlouhé kleště, obracečku a kartáč na čištění roštu. Praktické je také mít po ruce teploměr na maso a alobal.
- Než začnete grilovat, je důležité mít vše připravené. Gril si rozehřejte dostatečně dopředu, aby byl rošt správně horký a maso se k němu nelepilo. Suroviny jako maso, zeleninu nebo ryby si předem očistěte, nakrájejte a případně naložte do marinády, aby měly výraznější chuť.
- První grilování by mělo být co nejjednodušší, abyste si ho užili a získali jistotu. Skvělou volbou jsou kuřecí prsa, klobásy, špekáčky nebo zelenina jako cuketa a paprika, které nevyžadují složitou přípravu ani hlídání teploty.
- Nebojte se, že uděláte chybu – každý začátek je o učení a objevování. Grilujte raději pomaleji a jídlo na roštu příliš často neobracejte, aby se hezky zatáhlo a neztratilo šťávu.
Začít s grilováním není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Stačí si vybrat vhodný gril, pořídit pár praktických pomůcek, dobře se připravit a vybrat jednoduché suroviny. Především ale nezapomeňte, že grilování má být zábava.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře