Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

Krkovička připravená na grilu nabídne výraznou chuť i šťavnatost, kterou ocení každý milovník poctivého masa. Restovaná cibule vytvoří k masu jemný kontrast a obohatí jej o příjemně nasládlé tóny. Maso se zatáhne, uvnitř zůstane měkké a neodolatelně šťavnaté.

Marinované kuřecí maso získá na grilu jemnou chuť i křupavou kůrčičku. Citron a olivový olej zvýrazní přirozenou svěžest masa, zatímco žár grilu zachová jeho šťavnatost. Grilovaná prsa potěší lehkostí i jednoduchostí přípravy a hodí se k jakékoli příloze.

Krevety s marinádou z citronu a česneku promění běžné grilování v zážitek plný chutí moře. Gril krevetám dodá lehké zauzení i pevnou strukturu, která se krásně rozplývá na jazyku. Hodí se jako rychlý předkrm nebo hlavní jídlo na letní večer u grilu, kterou vhodně doplní grilovaná zelenina či čerstvé pečivo.

Kuřecí prsa s pálivou marinádou potěší každého, kdo má rád jídla s řízem. Kari, chilli a francouzská hrubozrnná hořčice proniknou do masa a během grilování vytvoří neodolatelnou krustu. Vnitřek zůstane vláčný, čímž vznikne skvělé spojení intenzivní chuti a jemné struktury.

Pražma marinovaná s bylinkami a citronem přináší osvěžující chuť a lákavou vůni. Gril jí dodá křupavou kůži, zatímco maso uvnitř zůstane křehké a šťavnaté. Dip z citrónové kůry, medu a bílého jogurtu celé jídlo zjemní a vytvoří harmonii chutí, která připomíná dovolenou u moře.

Uzené maso získá díky pivní marinádě a zázvoru hloubku a lehkou ostrost. Grilování zvýrazní uzenou chuť a vytvoří lahodně křupavý povrch. Chuť jablka s křenem doplní maso o svěží i štiplavé tóny, které zaujmou každého, kdo touží po nevšední kombinaci.

Marinovaná krkovička se na grilu změní v šťavnaté maso s chutnou kůrkou. Koření a česnek proniknou do masa, které při tepelné úpravě zůstává šťavnaté. Maso osloví svou jednoduchostí a skvělou chutí, která se hodí k čerstvému chlebu i k pečeným bramborám.

Hovězí maso upravené do kuliček se na grilu rychle propéká a získává zlatavou barvu. Maso můžete také předem marinovat a dodat mu tak šťavnatost a výraznou chuť, která zůstává i po tepelné úpravě. Kuličky se dobře servírují a snadno se jedí i dětem.

Celé kuře naplněné slaninovým chlebem nabízí intenzivní vůni i výraznou chuť. Gril vytvoří křupavou kůži a dokonale propeče náplň, která zůstává šťavnatá. Kombinace kuřecího masa a slaniny zaručuje výjimečný zážitek, který nadchne všechny u rodinného stolu.

Žebra naložená v pikantní marinádě získají na grilu výraznou barvu a neodolatelnou chuť. Maso změkne natolik, že se odděluje od kosti při každém soustu. Kombinace pomalého grilování a silného koření zaručí chuťový zážitek, který si hosté budou dlouho pamatovat. 

Kuřecí maso se na grilu změní v křehký a šťavnatý steak, který osloví i náročné strávníky. Dobře zvolená marináda pronikne do vláken a zvýrazní každé sousto aromatickým kořením. Díky rychlé přípravě a příjemné chuti se steak hodí jak na oběd, tak na večerní přátelské posezení u ohně.

Krkovička v marinádě změkne a na grilu vytvoří zlatavou kůrku, která láká k ochutnání. Houby v jemné omáčce doplní maso o zemitou chuť a podtrhnou jeho plnost. Kombinace grilovaného masa a krémové omáčky nabídne vyvážený pokrm, který potěší během letního grilování i slavnostního setkání.

Celé kuře rozložené naplocho se díky této úpravě propéká rovnoměrně a udrží si šťavnatost. Peče se na krajících chleba bez otáčení. Bylinky, olej a citron vytvoří marinádu, která maso nejen ochutí, ale i krásně provoní. Gril dodá kůži křupavost a podtrhne chuť masa. Výsledek působí efektně a přitom zůstává velmi snadný na přípravu.

Jednoduchá roláda z mletého masa vybízí ke kreativitě při výběru náplně i ochucení celé směsi. Gril dodá roládě pevnou strukturu a vytvoří chutnou kůrku na povrchu. Uvnitř zůstane maso vláčné, obohacené o chuť zeleniny a rozteklého sýra. Roládu grilujte nepřímo, při teplotě maximálně 180 °C.

Králičí maso je náchylné k vysušení a tak je dobré ho nejprve naložit do marinády. Ta je v tomto případě jednoduchá a skládá se jen z oleje a koření. Díky pomalému pečení zůstávají králičí stehna šťavnatá a měkká. Podávejte je se zeleninou a čerstvým pečivem.