Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Loupání suchého salámu je neoblíbená a zdlouhavá procedura. S nadšením potom sledujeme videa s návodem, jak si tuto neoblíbenou činnost zjednodušit. Seriál Top nebo stop ukáže, jestli má cenu se zabývat trikem s vařící vodou.

Kdo by si někdy nedal lovecký salám, uherský salám nebo vysočinu, případně kdo nikdy nedostal salám jako jedlý dárek? Pravděpodobně každý. Suché salámy můžou být velká lahůdka a jejich postupné ujídání malý obřad. 

V dnešním díle seriálu Top nebo stop ověříme, jestli funguje trik, který koluje po sociálních sítích. Nahradí něco tradiční způsob loupání, tedy postupné odlupování střívka a jeho odřezávání nebo zatočení přes zbytek salámu?

Jak co nejrychleji oloupat salám

Trik, který koluje internetem, spočívá ve využití vařící vody.

  1. Odkrojte špičku salámu a celou plochu spařte horkou vodou.
  2. Vroucí vodu lijte na salám pomalu a opatrně, nejlépe v gumových rukavicích, abyste se neopařili.
  3. Střívko se opravdu uvolní od salámu, problém ale je, že vysokou teplotou se ze salámu uvolní i tuk.
  4. Rozpuštěný tuk způsobí, že máte brzy mastné ruce a samotný salám je kluzký, takže se střívko velmi těžko svléká.
  5. Vypadá to, že tento tip nikdo neověřil. U hranatých salámů jde svlékání ještě hůř, a navíc nejdou uzavřít otáčením.

Ne každá inovace je dobrá, což jsme ověřili v tomto dílu seriálu Top nebo stop. Nápadu se spařením salámu udělujeme „stopku“ a příště budeme salám loupat zažitým způsobem. Pěkně pomalu a u toho se těšit, jak si nařežeme co nejtenčí plátky.

Až budete salám pojídat, vzpomeňte si, že i salám slaví svůj svátek – 7. září je Dnem salámu. Blahopřejeme a na zdraví si dáme ještě kousek.

Komentáře

]
]