Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karbenátky ze salámů a sojového masa

Name: Karbenátky ze salámů a sojového masa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Zbytky salámů (já měla kousek choriza, gothaje, loveckého, vysočiny, šunkového); 10 dkg tvrdého sýru; 1 vejce; lžíce kečupu; strouhanka; balíček sojového masa

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

misza

3 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

29. 5. 2010 16:37

Zbytky salámů (já měla kousek choriza, gothaje, loveckého, vysočiny, šunkového)

10 dkg 10 dkg tvrdého sýru

1 1 vejce

lžíce lžíce kečupu

strouhanka

balíček balíček sojového masa

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 492 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	31,18 g
Tuky	22,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	319 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,71 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sojové maso uvaříme podle návodu s kuřecím bujónem.
Všechny zbytky salámu a uvařené sojové maso rozemeleme.
Přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, vejce, kečup.
Tvoříme karbenátky a obalujeme ve strouhance.
Smažíme na oleji nebo pečeme v troubě na pečícím papíře.

Poznámka autorky receptu

Jako přílohu doporučuji brambory, zeleninu nebo jen pečivo.

Karbenátky byly výborné. Sojové maso v tom nebylo vůbec cítit. Koření ani sůl jsem nedávala, protože druhy salámu byly dost pikantní. Samozřejmě ochutíme podle toho jaké salámy použijeme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (41x)