Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hledáte tip na víkendový oběd, který spolehlivě vykouzlí úsměvy na tvářích celé rodiny? Zapečené řízky v jakékoli podobě jsou sázkou na jistotu. Díky pomalému pečení v troubě maso krásně zkřehne a zůstane neuvěřitelně šťavnaté.

Máte rádi řízky, ale hledáte změnu proti tradičnímu trojobalu? Zapečená varianta potěší nejednoho strávníka, a můžete je připravit na mnoho různých způsobů. Tyto pokrmy z jednoho pekáče jsou velmi populární a ideální pro větší počet lidí.

Jak udělat farářské řízky

Zapomeňte na zdlouhavé stání u pánve s prskajícím olejem. Zapečené farářské řízky z jednoho pekáčku jsou ideálním řešením. Poradíme, jak je připravit:

  • Na 6 porcí řízků budete potřebovat tyto suroviny
  1. Zapékací mísu vymažte silnější vrstvou másla. Poté troubu zavčas předehřejte na 180 °C.
  2. Cibuli oloupejte a pokrájejte na větší kolečka.
  3. Vepřovou kýtu nakrájejte na plátky, poté je osolte, opepřete a z jedné strany poprašte moukou. Touto stranou je naskládejte do vymazaného pekáče.
  4. Vrchní stranu plátků potřete hořčicí a poté je obložte kolečky cibule a plátky másla.
  5. Tvrdý sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a rovnoměrně vepřové řízky posypte.
  6. Vše zalijte smetanou na vaření a vložte do rozehřáté trouby. Maso pečte doměkka, přibližně 45 minut.
  7. Hotový pokrm podávejte s vařeným bramborem nebo s bramborovou kaší.

Pojďte si připravit šťavnaté vepřové řízky podle videonávodu, který vás provede přípravou krok za krokem. Podobným způsobem snadno připravíte i kuřecí prsíčka společně s bramborami v jednom pekáčku. Napište nám, jak se vám recept povedl.

Přejeme dobrou chuť.

Komentáře

Další tipy a triky

]