Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Name: Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší kuřecí stehenní řízky; olej na potření pečicího papíru; Marináda:; 2 lžíce tatarské omáčky; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžička kremžské hořčice; 0,5 lžičky mleté papriky; 0,5 lžičky sušeného česneku; 1 špetka mleté pálivé papriky (nemusí být); libeček; sůl; mletý pepř

Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnaté kuřecí masíčko, nepotřebujeme žádné složité postupy. Maso stačí na jednu až dvě hodiny naložit do marinády a upéct v troubě. Pokud tyto řízky jednou vyzkoušíme, budeme se k nim rádi vracet.

Hodnocení receptu je 4,8 (93×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 531 kJ / 366 kcal
Bílkoviny	1,95 g
Tuky	36,00 g
Vláknina	3,51 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	482 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	7,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky. Krok 2: Maso lehce naklepeme přes mikroten a naložíme do marinády. Necháme zhruba 1–2 hodiny marinovat v lednici. Krok 3: Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem (stačí jen postříkat). Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 4: Maso vložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso. Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C. Prvních 15 minut pečeme přikryté. Stupně pečení jsou orientační. Řídíme se zkušenostmi se svojí troubou. Krok 6: Poté maso odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut doměkka a dozlatova. Maso neotáčíme. Krok 7: Kuřecí plátky podáváme s bramborami nebo jinou přílohou dle chuti.

Libeček nasekáme. Všechny přísady na marinádu smícháme. Můžeme dochutit i špetkou pálivé papriky.
Maso lehce naklepeme přes mikroten a naložíme do marinády. Necháme zhruba 1–2 hodiny marinovat v lednici.
Jak správně marinovat maso
Připravíme pekáček s pečicím papírem a trochu ho potřeme olejem (stačí jen postříkat). Troubu předehřejeme na 200 °C.
Maso vložíme do pekáčku a zbytek marinády přidáme nahoru na maso.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C. Prvních 15 minut pečeme přikryté. Stupně pečení jsou orientační. Řídíme se zkušenostmi se svojí troubou.
Poté maso odkryjeme a dopečeme dalších 15–20 minut doměkka a dozlatova. Maso neotáčíme.
Kuřecí plátky podáváme s bramborami nebo jinou přílohou dle chuti.

TIP: Nejoblíbenější bramborové přílohy

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (965× přidáno)

Označit jako uvařené (49× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (93 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Kuřecí dietnější řízky z trouby s rychlou přípravou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 45 min

Kuřecí přírodní plátek na kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 10 min

Letní kuřecí přírodní řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 30 min

Přírodní marinované kuřecí řízky Videorecept

Přírodní marinované kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 47 min

Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kedlubna 40 min

Přírodní vepřový řízek dietně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Zobrazit více

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Oběd
Marinování
Pečení
Sváteční recepty
Večeře
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkXA

Náhodný recept

Mazanec s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 85 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarožník s mákem a višněmi

Přidáno před 36 minutami

Žitno-pšeničné špičky

Přidáno před 2 hodinami

Krémové koláčky s ovocem a drobenkou

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduché slané bulky

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Gnocchi s omáčkou ze tří druhů sýra

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Miluska56 přidala novou fotografii! 1. 6. 2026 12:01

Lenika přidala novou fotografii! 18. 2. 2026 21:33

machyrk 1. 8. 2025 10:44

Recept ještě nebyl hodnocen 1,0

jedním slovem hrůza, jednoznačně nejhorší jídlo, které jsem podle zdejších receptů vařil

mika59 1. 8. 2025 12:58

machyrk: Vzhledem k tomu, že jsou tady kladné komentáře po vyzkoušení, tak to asi taková hrůza nebude. Mrzí mě, že jsem se netrefila do vaší chuti. Ale s tím už nic nenadělám..100 lidí-100 chutí. Přeji pěkné léto.

zujali 17. 2. 2025 15:50

Mohu tu krémžskou hořčicí nahradit jinou? U nás se nejí

mika59 17. 2. 2025 16:06

zujali: Určitě ano.

kimlo 17. 2. 2025 12:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vyskúšal som túto úžasnú lahôdku, mäso je mäkučké a šťavnaté, piekol som v remoske rovných 50 minút. Vrelo odporúčam všetkým, a autorke ďakujem za recept. Pridávam aj foto.

mika59 17. 2. 2025 16:06

kimlo: Děkuji😉

kimlo přidal novou fotografii! 17. 2. 2025 11:49

Hella 31. 8. 2024 16:56

Nadja: Děkuji za upozornění, už jsem to opravila. Byla to naše chyba, ale i tak jsem ráda, že máme tak pozorné uživatelky!

magdalenka 31. 8. 2024 14:05

Nadja: dotazy smeruj na moderátorky.

Nadja 31. 8. 2024 10:14

Nevím sice, kdo píše úvod k receptům, ale mohl by si alespoň přečíst ingredience.

V úvodu: "Chceme-li si vychutnat opravdu šťavnatá kuřecí prsíčka, ...."
v ingrediencích: "2 větší kuřecí stehenní řízky"

nalim122 10. 3. 2024 17:45

dnes uvařeno, snězeno, výborný a jednoduchý, naloženo přes noc

veronika_straka moderátorka 5. 3. 2024 08:53

to vypadá opravdu lákavě a šťavnatě, jednoduché na přípravu, rychle hotové, skvěl tip!

Nikca87 6. 1. 2024 08:03

Dělala jsem mezi svátky pro děti - manžel prý kuřecí nemusí,zmizelo všechno z plechu- myši v domě nemáme.( Použila jsem kuřecí medailonky z Lidlu 400g)
Rychlá dobrá změna