Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

K létu neodmyslitelně patří lahodná zmrzlina, která dokonale osvěží a zažene chuť na sladké. A co teprve pravá domácí a z čerstvého ovoce, taková zmrzlina vykouzlí každému úsměv na tváři. Skvělou dobrotou je také sorbet, s jeho přípravou vám poradíme.

Sorbety patří mezi oblíbené varianty letního osvěžení z ovoce, které se rozmixované zamrazí a vytvoří tak hladkou konzistenci s ledovými krystalky. Do tohoto druhu zmrzliny se nepřidává mléko ani tuk. Inspirujte se populárním receptem na vyhledávanou lahůdku.

Jak připravit melounový sorbet

Melounový sorbet s limetkou je na přípravu opravdu snadný a přijde vhod během horkých letních dní.

Na přípravu sorbetu budete potřebovat pouze tyto suroviny: meloun a limetky (na 1 kg melounu 2 limetky).

  1. Nejprve nakrájejte meloun na menší kostky, uložte je do uzavíratelné krabičky a dejte přes noc zamrazit.
  2. Druhý den vytáhněte meloun z mrazáku a nechte lehce povolit.
  3. Vložte meloun do mixéru, přidejte šťávu z limetky a mixujte, dokud není sorbet dokonale hladký.
  4. Hotový sorbet ihned naservírujte do malé misky, ozdobte snítkou máty či plátkem limetky a vychutnávejte si báječné osvěžení.

Léto ještě není úplně u konce, pojďte si připravit báječný sorbet z melounu, který není příliš pracný a s pomocí videonávodu jej zvládne i začátečník v kuchyni. Budeme rádi, když nám napíšete do komentáře, jak se vám sorbet povedl.

Přejeme dobrou chuť.

 

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli