Kvíz na téma masopust a zabijačky: Jaká jídla k tomuto období patří?

Masopust není jednodenní svátek, ale několik týdnů dlouhé období od Tří králů do Popeleční středy. Bývá různě dlouhé, protože jeho délka se odvíjí od začátku Velikonoc. Víte, co se v tomto období tradičně jedlo a často ještě jí?

Postní období začíná 40 dní (kromě nedělí) před Velikonocemi a do té doby bývalo zvykem v našich krajích ukončit veškeré hodování a veselí. Pozůstatky církevních nařízení už většinou nebereme striktně. Dnešní doba je mnohem tolerantnější, přesto je žádoucí některé zvyky a tradice uchovat i pro příští generace.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 25×

Jaké masopustní zvyky a pokrmy měli v oblibě naši předci? Uměli se bavit i dobře jíst

Co jíme v masopustu?

Zabijaček a masitých jídel se týká většina pokrmů v masopustu. I když si můžeme mnohé výrobky koupit celoročně, přece jen ty tradiční k této době patří a míváme na ně i větší chuť. Mnohé zabijačkové speciality si můžeme připravit i bez zabijačky sami doma.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 49×

Není nad domácí zabijačku. Jaké dobroty z vepřového masa a vnitřností si můžete připravit v bytových podmínkách?

Sladké masopustní dobroty

Také smažené a oblíbené koblihy nebo boží milosti jistě dokážeme připravit. Boží milosti jsou z křehkého těsta a po usmažení je obalujeme v cukru. Nejsou složité a zvládne je i začátečník. Známe je často od našich babiček. A koblihy není potřeba představovat. Jsou nejlepší hned po usmažení.

Boží milosti III Videorecept

Boží milosti III

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sidera 60 min

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 80 min

Masopustní koblihy od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Co ještě jíst v zimním období

Vzhledem k chladnému období vyhledáváme zahřívací a sytivé pokrmy jako polévky, kaše, omáčky apod. Ke slovu přichází poklady z rodinných receptů, hlavně recepty od babiček, které měly k udržování tradic opravdu blízko.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 78×

Nejlepší omáčky české kuchyně. Které jsou ty nejžádanější a jak je připravit

Můžete vyzkoušet náš zábavný kvíz o zabijačkách a masopustu.

Tento tip je užitečný (39×)

Masopust

Masopust, který se lidově označuje jako ostatky, fašank, moravsky voračky, voráčí, končiny či obecně karneval, je svátek mezi Vánocemi a postní dobou. Masopust začíná po svátku Tří králů (6. ledna) a končí na Popeleční středu, jejíž datum se odvíjí podle termínu Velikonoc. Během masopustu probíhají zabijačky.

S tématem Masopust souvisí:

Smažené vdolky | masopustní koblihy | masopustní šišky | jitrnice