Jak udělat pstruha na másle s bylinkami? Získáte chuťově dokonalý oběd za pár korun
Zapomeňte na složité recepty, protože v jednoduchosti je největší síla a pstruh pečený na másle je toho příkladem. Jemný pstruh se tak během pár minut pečení stane luxusním obědem či večeří, kterou si zamiluje celá rodina.
Pstruh lososovitý je pro svou jemnou texturu a nádhernou barvu masa často přirovnáván k lososu. Rybu není potřeba složitě kořenit, nejlépe chutná ve spojení s čerstvými bylinkami a zakápnutá citronem. Inspirujte se tímto snadným receptem.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit pstruha na másle
Pstruh lososovitý na másle s bylinkami láká každého strávníka svou růžovou barvou a z talíře zmizí doslova rychlostí blesku.
- Filety pstruha lososovitého opláchněte vodou a osušte papírovou utěrkou.
- Potřete filety olivovým olejem a vetřete bylinky podle své chuti, zakápněte citronem a nechte filety asi 20 minut uležet.
- Rozehřejte pánev s troškou olivového oleje a másla. Poté vložte filety na pánev nejprve kůží dolů a opékejte 3–5 minut, dokud nebude kůže zezlátlá.
- Filety pstruha na pánvi osolte a otočte na druhou stranu.
- Přidejte plátek másla, pokapejte citronem a rybu dopékejte ještě asi 5 minut.
- Hotové filety ihned podávejte na talíř společně s vařeným bramborem a čerstvou zeleninou.
Připravte pstruha na másle s bylinkami podle snadného videa, které vás provede přípravou krok za krokem. V letních měsících pstruha snadno ugrilujete na grilu, na kterém ryba získá dokonalé a chutné aroma.
Napište nám do komentáře, jak se vám recept povedl.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře