Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje
Při loupání cibule často zbytečně slzíme a tiše zuříme, protože množství slupek jde velmi špatně dolů. Tuto činnost nám usnadní několik triků.
Přitom slzení lze omezit a loupání usnadnit. Přinášíme několik triků a vychytávek na jednodušší loupání. Vyberte si způsob, který vám nejlépe vyhovuje.
- Cibuli vložíme do cedníku nebo mísy s otvory. Svaříme přiměřené množství vody a cibuli vroucí vodou vydatně prolijeme. Případně cibule do horké vody na dvě minuty namočíme a scedíme. Po zchladnutí jde změklá slupka lépe oloupat a cibule také méně štípe do očí. Tento postup je obzvlášť výhodný u drobných cibulek.
- Slupku cibule (všechny vrstvy) podélně prořízneme a pak sloupneme všechny vrstvy najednou.
- Cibulí ze všech stran několikrát udeříme o prkénko. Slupka se uvolní a jde lehčeji oloupat.
- Může nám pomoci mikrovlnná trouba. Cibuli s odříznutými konci do ní vložíme na půl minuty. Půjde lépe loupat a zahřátí pomůže, aby tolik neštípala.
Jak nakrájet cibuli najemno
Na téma "Cibule v naší kuchyni - snadno dostupná síla z přírody" se zaměřuje náš další článek. Připomene také, ve kterých receptech cibule nesmí chybět.
Sdílejte s přáteli
Poslat na Messenger
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno před 2 hodinami
Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno před 15 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno před 19 hodinami
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno 16. 8. 2022 19:04
Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno 16. 8. 2022 10:48
Komentáře
Nejsou zde žádné komentáře.