Jak rozpůlit mandle? Poradíme jednoduchý trik, se kterým to zvládnete raz dva
16. 11. 2025
16. 11. 2025
|
Mandle jsou pro svou jemnou chuť velmi oblíbenými oříšky. Také bývají důležitou součástí mnoha moučníků, mazanců, vánoček i vánočního cukroví. Moučníky vypadají skvostně ozdobené jak plátky, nasekanými i celými kusy mandlí.
Mandle patří mezi nejprodávanější druhy ořechů, které můžete upravovat na sladké i slané způsoby. Mimo jiné jsou výživově velmi bohaté a dodávají energii. V obchodě můžete koupit mandle celé, oloupané, mleté, nasekané či jako plátky.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak rozpůlit mandle
Poradíme jednoduchou vychytávku, díky které mandle rozpůlíte bez velké práce:
- Mandličky vložte do mísy a zalijte studenou vodou. Poté je nechte namáčet přes noc.
- Druhý den mandle sceďte, zalijte vroucí vodou a nechte 5 minut odpočívat. Opět přeceďte a nyní mandle velmi snadno oloupejte.
- Díky namáčení mandle změknou a můžete je malým nožíkem opatrně od špičky rozloupnout na polovinu.
Oloupané půlky mandlí vypadají naprosto báječně jako ozdoba na upečeném vánočním cukroví.
V tomto snadném videoreceptu vám prozradíme, jak upéct dokonalé išelské cukroví s máslovým krémem a čokoládovou polevou.
Komentáře