Jak vypěstovat kopr snadno a rychle? Jednoduchý fígl, který vám zajistí krásnou úrodu
Výsev kopru a následné péče o něj je snadná. Kopr se dá pěstovat i na menších zahrádkách. Semínka je nejlepší vysévat postupně do řádků, čerstvá nať pak bude dorůstat v průběhu následujících týdnů. Jednoduchý způsob pěstování má však některá úskalí a kopr někdy zasychá nebo ho napadnou mšice.
Kopr je zajímavá rostlina, která nás zásobuje aromatickou natí vhodnou především k dochucování některých polévek, omáček a salátů. V kuchyni využijeme i květy, které jsou důležité při zavařování a nakládání okurek. Semínka kopru se hodí k opakovanému výsevu, ale dají se využít k dochucování jídel podobně jako běžný kmín. Kopr je pro nás jednoduše řečeno nepostradatelný a na vlastní zahradě vypěstovaný je nejlepší.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak správně pěstovat kopr
Vybrali jsme pro vás ty nejdůležitější rady:
- Kopr dobře prospívá na osluněných záhonech i v polostínu. Nižší odrůdy jsou vhodné pro pěstování v truhlících nebo větších květináčích.
- Stanoviště by mělo mít dobře propustnou a kyprou půdu. Kopr je vhodný pro pěstování na vyvýšených záhonech.
- Přihnojení vyzrálým kompostem a Cereritem nebo NPK kopr ocení.
- Do volné půdy kopr vysévejte od konce dubna až do konce srpna. Postupné výsevy vám zajistí průběžnou sklizeň mladých rostlin. Příchod podzimních mrazíků kopr hned zničí.
- Výsev provádějte přímo na určené stanoviště. Kopr nepřesazujte.
- Vlhká půda je podmínkou pro to, aby semínka začala brzy klíčit. Pravidelné, ale mírné zavlažování během růstu kopru prospívá. Nevhodné je přílišné sucho i přemokření.
- Klíčení urychlí přikrývka bílou netkanou textilií. Nemusíte spěchat s odkrýváním, kopr tak déle ochráníte před škůdci.
- V blízkém okolí vysetý měsíček lékařský odpuzuje z kopru mšice.
- Okolí kopru pravidelně kypřete a odplevelujte.
- Příliš husté výsevy raději včas protrhejte, ať mají rostliny prostor. Protrhané rostliny spotřebujte v kuchyni, případně uložte na zimu.
- Mulčování v okolí rostlin omezuje odpařování vláhy i růst plevelů, proto je užitečné.
- Průběžně sklízejte mladou nať. Přebytek kopru snadno zmrazíte nebo zakonzervujete jiným způsobem. Využijte i květy na zavařování okurek.
- Vyzrálá semínka posbírejte k dalšímu výsevu. Kopr se často vysemeňuje volně, ale pokud záhony pravidelně kypříte, tak jen zřídka některý vyroste.
Jak získat krásné rostliny kopru
Také se vám stává, že je váš kopr jen malý, zasychá nebo je plný mšic? Přitom byste rádi uložili bohatou úrodu do mrazničky. A slíbený "fígl"? Zkuste tentokrát pěstovat kopr ve fóliovníku nebo skleníku. Výsev provádějte od března do září. V dobrých podmínkách začne brzy růst a krásně naroste, navíc na něm nebudou mšice. Rostlinám dopřejte prostor a postupně je protrhávejte. Dbejte na zálivku a větrejte. Než fóliovníku a skleníku začne vévodit plodová zelenina, budete mít hlavní sklizeň kopru za sebou.
Kopr se na zahradě vyplatí. Pár semínek můžete rozhodit jen volně, aby se uchytila na různých místech. Daří se jim v okolí okurek i další zeleniny. Pokud si hlavní "zásobu" vypěstujete ve skleníku či fóliovníku, tak na průběžnou potřebu budete mít z volně vysetých semínek dostatečnou úrodu.
A co dobrého uvařit s koprem? Zkuste třeba poctivou koprovku podle videa.
Komentáře