Jak vyrobit sýrové košíčky? Zaujměte návštěvu nevšedním a chutným pohoštěním
Sýrové košíčky jsou zajímavým občerstvením pro návštěvy. K jejich výrobě nepotřebujete mnoho a naplnit je můžete slanou náplní podle vaší fantazie. Skvěle drží tvar, takže se nemusíte bát, že by z nich náplň vypadávala.
Sýrové košíčky jsou slanou pochoutkou, která se skvěle hodí jako pohoštění pro milou návštěvu. Sýrové košíčky, které na první pohled vypadají jako koupené formičky, každého překvapí, a to zvlášť když řeknete, že jde o jedlou pochoutku. Sýrové košíčky vytvoříte podle videonávodu, zvládne je snadno i začátečník.
Mohlo by vás zajímat
Jak vytvořit sýrové košíčky
K výrobě sýrových košíčků podle úvodního videoreceptu vám stačí sýr, pečicí papír a sklenička.
- Tvrdý sýr nastrouhejte najemno.
- Z pečicího papíru vystřihněte čtverec nebo kolečko a vložte na něj trochu nastrouhaného sýra.
- Sýr na pečicím papíru vložte na rozehřátou pánev a počkejte, než se sýr rozpustí.
- Pečicí papír s rozpuštěným sýrem přitlačte na skleničku nebo menší hrnek a nechte na něm sýr vychladnout.
- Po vychladnutí opatrně stáhněte pečicí papír a košíček naplňte slanou náplní podle vlastního výběru.
- Tip 1: Na výrobu sýrových košíčků můžete použít eidam, goudu, parmezán, nebo je možné sýry libovolně nakombinovat.
- Tip 2: Sýrové košíčky se dají připravit i v troubě vyhřáté na 180–200 °C. Hotové budou za cca 5 minut a postup tvarování je stejný jako u přípravy na pánvičce.
Sýrové košíčky chutnají naplněné šunkovou pěnou, pomazánkou nebo lehkým salátkem. K doplnění sýrové chuti košíčků se skvěle hodí např. vajíčková, tuňáková nebo česneková pomazánka. Pro milovníky sýrových chutí je možné ale košíčky naplnit i pomazánkou nivovou nebo hermelínovou a ozdobit je nakládanými olivami či čerstvou zeleninou.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře