Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

4 způsoby, jak zdobit perníčky bílkovou polevou
Zdroj: Freepik - kbza

Perníčky se v minulosti zdobily bílkovou polevou z papírových kornoutků, které si hospodyňky samy vyrobily. Byl to způsob, který se používá dodnes, ale přece jen jsou i jiné možnosti, jak perníčky ozdobit.

Dekorování perníčků je tou nejpříjemnější částí jejich výroby - ale často i tou nejtěžší. Základem jemného zdobení je maličký otvor v sáčku nebo v cukrářské špičce. Čím menší otvor, tím bude tenčí a hezčí linka.

Jak zdobit perníčky polevou

Máme 4 možnosti a je na nás, které z nich využijeme:

  1. Nejjednodušším způsobem je koupě speciálního sáčku s plastovou koncovkou, která je primárně určená ke zdobení perníčků
  2. Nejsnadnějším způsobem je naplnit sáček bílkovou polevou, stáhnout ho gumičkou, aby obsah nevytékal vrchem a ustřihnout růžek sáčku nůžkami.
  3. Dalším jednoduchým způsobem je vložení kovové nebo plastové špičky s maličkým otvorem do cukrářského sáčku.
  4. Výrobou kornoutků z pečicího papíru se dnes již nikdo nezabývá, ale je také jednou z možností zdobení, pokud nemáme cukrářský sáček.

Na měkké perníčky bez čekání se můžete podívat v našem videoreceptu. Takovým krásným perníčkům bude zdobení polevou náramně slušet:

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více