15 receptů na vosí hnízda: Inspirujte se mnoha možnostmi jejich přípravy

Nepečené cukroví má dvě zásadní výhody - připravuje se až těsně před svátky a je během pár minut hotové. Nemusíte mít tedy obavy, že kvůli časové tísni letos budete zcela bez cukroví. Tato dobrota je do půl hodiny hotová (v závislosti na množství).

Milovníci kokosu, pozor. Kokosová vosí hnízda vás nadchnou natolik, že budete muset dodělávat během svátků další várky. Na jemnosti jim přidává také med a tvaroh, přesvědčte se sami a připravte si tohle nepečené cukroví s nádechem exotiky s námi.

Jestli v našich rodinách mizí nějaký druh vánočního cukroví jako první, jsou to rozhodně včelí úly. Jejich jemná struktura doplněná skvělým (a především libovolným) krémem je jasnou volbou. Ořechové úly vynikají strukturou těsta, naplnit je můžete lískovými oříšky.

Kakaové těsto v kombinaci s čokoládovou polevou dělají z těchto úlů speciální záležitost. Čokoládovou polevu můžete volit podle vašich preferencí - hořkou, mléčnou nebo bílou. Také můžete použít jen jednu, a dalšími ozdobit úlky, třeba z nich udělejte čokoládové cákance.

Už se nikdy více nemusíte dohadovat, zda jsou to včelí úly nebo vosí hnízda (doopravdy jsou to dva názvy pro jedno cukroví). Připravte tučňáky a máte vyhráno - všichni si je ihned zapamatují a na spor ohledně názvu zapomenou nejpozději po jejich ochutnání.

Tyčinka Margot je neutuchajícím fenoménem sladké kuchyně už po mnoho let. Přidává se do bábovek a moučníků, ale také slouží jako chutný posyp nejrůznějších řezů. A tak není divu, že existuje recept také na včelí úly z této kokosovo-rumové tyčinky.

Drcené piškoty jsou základem hmoty k přípravě včelích úlů. Avšak věděli jste, že je bez obav můžete nahradit také sušenkami? Tento druh nepečeného cukroví je opravdu variabilní ve všech směrech. Zkuste je naplnit domácím vaječným likérem, je to dobrota.

Existuje opravdu nespočet variant včelích úlů. Kromě kokosových, margotkových nebo ořechových, si můžete pochutnat také na úlcích kávových. Nemějte obavy z podávání těchto úlků dětem, káva zde slouží opravdu jen k ochucení připravovaného cukroví.

Včelí úly se připravují až bezprostředně před vánočními svátky, protože jejich trvanlivost je podstatně kratší oproti pečenému cukroví. To však ničemu nevadí, protože stejně zmizí z táců mezi prvními kousky. Včelí úly představují klasické nepečené cukroví.

Co se týče náplní, včelí úly můžete plnit opravdu libovolně. Jen myslete na to, že pokud máte v plánu použít řidší náplň, je vhodné ji zahustit, případně potřít piškoty (sloužící jako podstavec) rozpuštěnou čokoládou - tím zabráníte jejich nechtěnému promáčení.

Zbyly vám polámané perníčky z předchozího pečení? Nemějte obavy z toho, že by se nepodarky nesnědly a využijte je k přípravě dalšího cukroví. Nastrouhaným perníkem pozměníte chuť klasických vosích hnízd a navíc je využijete do posledního drobku.

Nejen těsto a náplň včelích úlů můžete libovolně pozměňovat. I jejich vzhled ale můžete nejrůzněji měnit. Můžete je pocukrovat moučkovým cukrem, obalit ve skořici nebo kakau, polít polevou nebo namočit do čokolády. Zapojte do přípravy děti a uvidíte.

Že neznáte ovocnou variantu vosích hnízd? Nevadí, na zkoušku není nikdy pozdě. Potřebujete jen malé množství mrazem sušeného ovoce (nejlépe jahod nebo malin), díky čemuž vzniknou nejen pro oko lákavá, ale především chuťově vynikající vosí hnízda.

Máme pro vás další důkaz toho, že vosí hnízda jsou velmi variabilním cukrovím. Připravte si je v nejrůznějších tvarech a zaválíte. V dnešní době jsou snadno k sehnání formičky na klasická hnízda, ale také formičky ve tvaru stromečků, medvídků či srdíček.

Snažíte se jíst zdravěji, ale zároveň si nechcete odpírat vánoční cukroví? Vsaďte na odlehčenou verzi - namísto cukru oslaďte těsto medem a do krému použijte jen jeden sáček cukru vanilkového. Úly nebudou tolik sladké, skvělá chuť jim však zůstane.