Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí prsa s hořčično-smetanovou omáčkou zvládnete snadno. Pikantní chuť nadchne i opravdové gurmány

1×

Eva Skoumalová Eva Skoumalová 17. 10. 2026 17. 10. 2026 |

Kuřecí prsa budete mít hotová za chvilku a připravená podle videonávodu budou chutnat jako z restaurace. Kombinace s hořčično-smetanovou omáčkou z nich udělá lákavou specialitu. Báječnou přílohou jsou tentokrát opečené brambory.

Pokud vybíráte lákavé jídlo z kuřecího masa a chcete vyzkoušet zase něco nového, tak jste na správném místě, o čemž svědčí spousta palců a komentářů u mnohokrát vyzkoušeného receptu. Výsledkem postupu je šťavnaté a okořeněné maso, doplněné omáčkou z výpeku, které chutná nejen k bramborám, ale také k rýži.

Kuřecí prsa s hořčičnou omáčkou

Postupem vás provedeme v několika následujících krocích.

  • Na 4 porce kuřecího masa s omáčkou z úvodního videa budete potřebovat 500 g kuřecích prsou, hladkou mouku, sladkou červenou papriku, 3 stroužky česneku, sůl a pepř, přepuštěné máslo nebo máslo s trochou oleje, 250 ml sladké smetany, 200 ml vývaru, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1 lžičku worcesteru a 2 větší cibule.
  1. Maso omyjte studenou vodou, osušte papírovou utěrkou, odblaňte a nakrájejte na plátky. 
  2. Plátky lehce naklepejte, osolte a opepřete. Potřete je prolisovaným česnekem a obalte v mouce smíchané s mletou červenou paprikou. 
  3. Kuřecí prsa zprudka opečte na másle. Lze použít  také přepuštěné máslo nebo k máslu přidat trochu oleje, aby se nepřepalovalo. 
  4. Opečené plátky vložte do zapékací mísy, na každý plátek dejte malý kousek másla, mísu přikryjte alobalem a dejte na 20 minut zapékat do trouby. 
  5. Výpek jemně zaprašte moukou a promíchejte. Pokud se výpek přepálil, rozpusťte kousek másla. Přidejte hořčici a smetanu, rozřeďte vývarem, přidejte worcesterovou omáčku a provařte. 
  6. Cibuli nakrájejte na kolečka a opečte dozlatova. 
  7. Kuřecí plátky přelijte omáčkou, přidejte opečenou cibulku a podávejte s opékanými bramborami.

Doporučujeme přečíst komentáře pod receptem pro ještě více inspirace.

Vyzkoušet můžete i další zajímavé recepty z našeho receptáře:

Nejoblíbenější maso naší kuchyně

Kuřecí maso je oblíbené a snadné na kuchyňské zpracování. Výhodou je také příznivá cena. Zkuste se zapojit do malé ankety a vyznačte, které maso je u vás na stole nejčastěji. Hned se vám pak ukáže, jak odpovídají ostatní čtenáři.

Jaké maso připravujete k jídlu nejčastěji?

Hlasovalo 49 návštěvníků

Přejeme dobrou chuť.

 

Tento tip je užitečný  (1×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více

]