Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 6 názorů

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 lžíce oleje
lžíce sladkého chilli
sůl
pepř
koření na steaky nebo koření Gril
na omáčku:
150 g Nivy
lžíce másla
trošku hl. mouky na zaprášení
250 ml smetany na vaření
lžička hořčice
100 ml mléka (nebo vývaru)
sůl
bílý pepř
pažitka
vlašské ořechy chvíli opražené na suché pánvi
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Omyté a osušené prso rozkrojíme na 2 tenčí plátky. Smícháme olej s kořením.

  2. Naklepané a osolené maso naložíme na hodinu do oleje.

  3. Poté je na rozehřáté pánvi s lžíci oleje opečeme z každé strany asi 2-3 minuty.

  4. Maso musí zůstat šťavnaté. Hotové vytáhneme a uchováme v teple.

  5. Do výpeku přidáme máslo, hořčici a zaprášíme moukou.

  6. Zalijeme mlékem se smetanou a rozdrobíme Nivu. Necháme ji rozpustit, přidáme část ořechů a povaříme.

  7. Dochutíme solí, pepřem a pažitkou. Hotové posypeme zbylými ořechy.

Poznámka

Vhodná příloha - hranolky, opečené nebo americké brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 798 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí steak s omáčkou z Nivy a s ořechy

Tématické fráze: kureci steak nivová omáčka kuřecí steak s nivovou omáčkou kuřecí steak s nivou kuřecí steak s omáčkou kuřecí steaky kuřecí steaky s s nivou kuřecí steak recepty niva steak kuřecí plátek s omáčkou z nivy kureci steak recept kuřecí steaky s nivovou omáčkou steakova omacka omáčka ke steaku stejky z kureciho masa kuřecí steaky recept ořechy s nivou kurecí plátky na grilu s nivovou omačkou kuřecí platek s omáčkou znivy recept kuřecí steak s nivovou omáčkou