Gyros si můžete dopřát i doma. Podle videonávodu to jistě zvládnete
15. 8. 2025
15. 8. 2025
|
Abyste si pochutnali na gyrosu, nemusíte mít doma speciální gril a maso odřezávat; jde to i snadněji. My jsme zvolili kuřecí maso, ale vy si můžete podle stejného návodu připravit gyros z kteréhokoli jiného.
Gyros se nejčastěji konzumuje se zeleninou, zálivkou a hranolky, a tak jsme takový připravili i my. Výsledek vypadá stejně jako z rychlého občerstvení, ale je zdravější a přesně podle vašich představ.
Jak připravit domácí kuřecí gyros
Podívejte se, jaké k přípravě domácího gyrosu budete potřebovat suroviny.
- Marináda na maso: V míse smíchejte bílý jogurt, oregano, mletou papriku, sušený česnek, tymián, pepř, sůl, citronovou šťávu a olivový olej.
- Kuřecí stehna očistěte, maso nakrájejte na nudličky a promíchejte ho s marinádou.
- Maso zakryjte potravinovou fólií, pečicím papírem a zatižte. Nechte marinovat přes noc.
- Poté maso pečte na 180 °C asi hodinu.
- Zálivka – řecké tzatziki: Nastrouhejte okurku, promíchejte ji s řeckým jogurtem, citronovou šťávou, olivovým olejem, česnekem, solí a pepřem a přidejte nasekaný kopr.
- Gyros podávejte s tzatziki a hranolky.
Gyros chutná jako oběd i jako pohoštění pro návštěvu.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře