Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Drůbeží maso 26 názorů

Suroviny

4 kuřecí prsní řízky
koření na gyros
6-8 mrkví
400 g zelených fazolových lusků
2-3 lžíce másla
4-5 stroužků česneku
1 bylinková kostka
2 lžíce hladké mouky
200 ml smetany ke šlehání
olivový olej
sůl
případně mléko na povolení
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso lehce naklepeme a rozkrájíme na dlouhé proužky asi 1 cm široké.

  2. Posypeme kořením na gyros, trochu dosolíme, pokapeme olivovým olejem, vše pomocí prstů důkladně vetřeme do masa a necháme odležet.

  3. V kastrole rozehřejeme máslo a minutu na něm osmahneme nasekaný česnek (jeden stroužek si ponecháme na závěrečné dochucení).

  4. Přidáme mrkev nakrájenou na užší špalíčky a pokrájené fazolky, bylinkovou kostku, posolíme a necháme asi 5 minut dusit.

  5. Poté zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme smetanou. Dochutíme zbylým česnekem a solí. Hustotu můžeme případně naředit mlékem.

  6. V době, kdy se zelenina dusí, rozpálíme olivový olej a kousky masa na něm zprudka opečeme ze všech stran (cca 8 minut).

  7. Maso servírujeme pokladené na smetanové zelenince.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 419 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gyros kuřecí proužky na smetanové zelenině

  • Straslipka Martin Straslipka Martin

    Moc dobré:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    blastrol: určitě ano, hledejte mezi bujony, masoxy. Je jich vícero druhů, např. bazalka, pažitka, rozmarýn, směs bylinek atd. V Kauflandu je mají na 100%. Výrobcem je snad Vitana a určitě i další, já to už moc nekupuji, protože si vývary s bylinkama dělám vlastní, ale vím, že je tam mají.

    Odpovědět

  • blastrol blastrol

    Co je bylinková kostka? U nás nic takového neprodávají.

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Musím moc pochválit, recept měl veliký úspěch, vynikající, budu opakovat.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Ivanko, děkuji za povedené obrázky a budu se opakovat... Tvoje milé komentáře potěší srdíčko a udělají den tak nějak veselejším...:-K Děkuji Ti, že důvěřuješ mým receptům, že podle nich vaříš, chutnají a Ty nezapomeneš na komentář. Jsem ráda.
    Krásné Vánoce Tobě i Tvým blízkým.:-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Eli,tvoje recepty sú vždy zárukou kvality;-)ale toto bolo naprosto vynikajúce:-*:-pUrčite si to zopakujem,keď príde nejaká návšteva:-)Bod som dala už skôr,pridávam len fotky:-KK zelenine som pridala kukuricu a pór.

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    ..budu vypadat pěkně natvrdle:-( , ale prosím co je myšleno pod bylinkovou kostkou? Něco jako bujón? ...děkuju.

    Odpovědět

  • Radulinka6 Radulinka6

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Za bodík děkuji, jsem ráda, že chutnalo...:-):-)

    Odpovědět

  • mazdra mazdra(neregistrovaná)

    Tedy když jsem to uvařil tak to sice nevypadalo tak hezky jako tady na fotce, ale to kladu za vinu jenom sobě.:-p bylo to bezvadné a dávám plně zasloužený bodík.

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Eli, hezký recept, umocněný krásnými fotečkami:yes::yes:. Posílám 12.bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zdena 3 zdena 3

    Elizo, tak ten bod co jsem Ti dala, je opravdu zasložený. Dnes jsem moc uspěla, bylo to moc dobré. Díky.:-)):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Super!!!:-p:yes:11. (bodík jsem dala už dřív)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    To vyzerá úplne skvele:yes:Zeleninka na smotane a ešte k tomu ten cesnak a gyros,všetko čo máme radi,bod dávam už dopredu,neni o čom rozmýšlať:-D:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Tak Zdeni :-), doufám, že vám bude chutnat:-!:-! a bod bude zasloužený!

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: gyros kureci gyros kuřecí gyros recept gyros v housce smetanová zelenina kureci giros kuřecí řízky na zelenině bulka na gyros recept recepty na kuřecí gyros zelenina na smetaně kuřecí prsní řízky na zelenine gyros v bulce recept gyros kuřecí maso gyros kuřecí kuřecí na smetaně a zelenině kuřecí gyros s nudlemi kuřecí jako giros kureci giros se smetanou kuřrcí proužky kuřecí gyros s

Zapomněl/a jsem heslo