5 nejoblíbenějších jarních pomazánek: Od svěžích bylinek až po vajíčkovou klasiku
Konečně je jaro tady a s ním i chuť na lehké pomazánky plné barev, voňavých bylinek a první čerstvé zeleniny. Vybrali jsme pro vás ty nejoblíbenější, které vás překvapí svou jednoduchou a rychlou přípravou během chvilky.
Po zimním období nastává čas vyměnit těžké pokrmy za odlehčené, čerstvé a plné tolik potřebných vitamínů. Ať už hledáte inspiraci na lehkou svačinu, nebo rychlou večeři pro celou rodinu, pomazánky s čerstvým pečivem jsou sázkou na jistotu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jarní pomazánky s bylinkami
Na jaře mají bylinky nejvýraznější vůni a chuť, která v pomazánkách dokonale vynikne. K těm nejoblíbenějším jistě patří rozhuda – tvarohová pomazánka s čerstvou pažitkou. Dále nesmí chybět pomazánky s jarní cibulkou a medvědím česnekem, jehož sezóna začíná již v březnu a trvá jen krátce.
Pomazánky s jarní zeleninou
Jarní pomazánky jsou synonymem barev a svěžesti. První hrášek, ředkvičky, karotka či kedlubna v nich zkrátka nesmí chybět. Zároveň v každém soustu dostanete maximum vitamínů. Zeleninu můžete nastrouhat najemno, nebo nakrájet na kousky podle toho, jak "křupavou" pomazánku budete chtít.
Jarní barevné pomazánky
Jarní pomazánky, které jsou barevné a pestré, ihned lákají k jídlu. Mezi nejoblíbenější patří pomazánky s kedlubnou a mrkví, z rozmačkaného mladého hrášku s mátou či zářivě zelené pomazánky s medvědím česnekem. Můžete je spojit tvarohem nebo pomazánkovým máslem.
Vajíčkové pomazánky
Jaro ani Velikonoce se neobejdou bez tradiční vajíčkové pomazánky. Můžete ji odlehčit přidáním bílého jogurtu a nasekané pažitky s jarní cibulkou. Výborně ji doplní také řeřicha. Vajíčkovou pomazánku podávejte namazanou na čerstvém pečivu.
Na závěr pro vás máme inspiraci na jarní jemnou rybí pomazánku, která tělu doplní zdravé tuky, a můžete ji spojit s bylinkami, nasekanou jarní cibulkou a ředkvičkou. S přípravou pomůže náš podrobný videorecept.
Komentáře