Rozhuda (tvarohová pomazánka) s pažitkou a medvědím česnekem

Name: Rozhuda (tvarohová pomazánka) s pažitkou a medvědím česnekem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 měkký tvaroh; cca 1-2 PL mléka nebo smetany; 1 malá cibule nebo jarní cibulka; svazek pažitky; pár listů medvědího česneku; sůl; pepř

1974andrea

6 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

8. 4. 2016 11:24

Rozhuda (tvarohová pomazánka) s pažitkou a medvědím česnekem

1 1 měkký tvaroh

cca 1-2 PL cca 1-2 PL mléka nebo smetany

1 1 malá cibule nebo jarní cibulka

svazek svazek pažitky

pár pár listů medvědího česneku

sůl

pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	187 kJ / 45 kcal
Bílkoviny	1,75 g
Tuky	0,51 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	15 mg15 mg
Sůl	0,02 g
Sacharidy	7,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Měkký tvaroh spolu s mlékem (smetanou) dobře promícháme, metanu nebo mléko přidáváme postupně, podle hustoty tvarohu.
Přidáme najemno nakrájenou cibulku, pažitku, medvědí česnek a dochutíme solí a pepřem.
Mažeme na čerstvé pečivo nebo k rozhudě nakrájíme zeleninu na hranolky a nabíráme spolu s ní jako dip.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (41x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarohová pomazánka s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 15 min

Pomazánka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem, kopřivami a pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit pažitku na rychlení? Na podzim ji včas vyryjeme, než půda zamrzne. V zimě nám čerstvé natě přijdou k chuti

Hodnocení 1x

Desatero rad na téma pažitka: Jak ji rozmnožovat, pěstovat, zalévat a sklízet

Hodnocení 25x

Pažitka ozdobí jarní stůl a příjemně dochutí vaječná, tvarohová a další jídla. Podívejte se, jak ji můžete využít

Hodnocení 8x

Komentáře

1974andrea

8. 12. 2016 20:34

sabipupp: Moc děkuju, jsem ráda, že se fotky líbí a snad i něco vyzkoušíte z receptů

sabipupp

8. 12. 2016 17:33

máte své recepty krásně vyfocené. Jste moc šikovná musím vyzkoušet nekterý z vašich receptů

maris

9. 4. 2016 07:06

Tvaroh s medvědím česnekem byl můj úplně první recept tady na Topkách - v dubnu 2008

, je to dobrota

spagetka

9. 4. 2016 06:57

U nás naprosto tradiční pomazka hlavně k bramborům na loupačku. Máslo tam po vzoru babičky a mamky dávám taky. Přidávali jsme i luční kmín, ale ten už dneska těžko seženu (neb ho nehledám

Zajímavé, ale muž to chce extra, je tak zvyklý, prostě umíchaný neochucený tvaroh, máslo si dává zvlášť, sůl a pepř taky extra. Holt jak je kdo zvyklý z domova.

1974andrea

8. 4. 2016 12:43

hosta:

Jo z homole, i ty pamětníku

Máslo jsme tam my nedávali, přijde mi tam až zbytečné. Ale vím, že někde jsem recepty s máslem viděla. Takhle je to trochu víc in

hosta

8. 4. 2016 12:18

Jako dítě jsem nosívala žencům na pole ve velkém kameninovém hrnci, vím že babička přidávala do domácího tvarohu ještě utřené domácí máslo a malou lžičku cukru - ten snad rozbíjela z homole