Hráškovo mátová pomazánka
Máta patří mezi nenáročné rostliny, které můžeme pěstovat na zahradě i doma za oknem. V kuchyni má celkem široké použití od čaje, přes různé náplně, až třeba po tuto pomazánku, ve které ochutí čerstvý hrášek se sýrem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 141 kJ / 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 20,95 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 4,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: V rendlíčku přivedeme vodu k varu, vhodíme hrášek (trochu si necháme na ozdobení), povaříme dvě tři minutky, slijeme a prolijeme ledovou vodou. Dáme do misky, přidáme olej a nadrobno nasekané dva lístky máty (zbytek si opět necháme na ozdobu), nahrubo rozšťoucháme - nechceme úplně na kaši (můžeme použít i tyčový mixér, ale opravdu jen pár pulsů). Necháme vychladit.
Krok 2: Vychlazenou směs smícháme se sýrem cottage, ideálně vidličkou, abychom část kuliček cottage rozetřeli, ochutíme solí a citronovou kůrou.
Krok 3: Mažeme na pečivo dle chuti, dozdobíme čerstvými kuličkami hrášku a lístky máty.
Zveřejněno 15. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hráškovo mátová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zg0
Moje poznámka
Hráškovo mátová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Zg0
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Voňavý gyros v tortille
Přidáno před 1 hodinou
Křehký koláč s broskvemi a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Plněný žampion mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Řezy Bílé paní
Přidáno před 15 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka od Výbušné
ValentineCZ před 1 hodinou
Mozzarella salát
magdalenka před 1 hodinou
Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk
jaroko před 1 hodinou
Meruňkový koláč
Luien před 12 hodinami
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 13 hodinami
Francouzské brambory
[email protected] před 13 hodinami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 13 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 13 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 14 hodinami
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 14 hodinami
Suroviny:
sýr cottage,
hrášek,
olej olivový,
máta,
kůra citronová,
sůl
Komentáře (2)