Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

Ryba v hlavní roli

Jestli nějaká surovina na sváteční stůl jednoznačně patří, pak je to ryba. Ale pozor, nemusí to být vždy jen v podobě kapřích řízků! Už jste někdy ochutnali kapří paštiku? Já nedávno a hned jsem tento výrobek zařadila do svého oblíbeného repertoáru. Pokud patříte k těm, kteří ryby ani moc nemusejí, zkuste tuhle delikatesu. 

Kapří paštika je unikátní český produkt z Vysočiny, který dokázal přenést tradičního kapra do netradiční podoby lahodné paštiky, a za to letos obdržela prestižní ocenění Great Taste Awards.

Paštika je bez bez kostí a konzervantů a v základní verzi obsahuje jen uzené maso kapra obecného, smetanu, rostlinný olej, sůl a koření. Dá se použít na chleba i samotná, ale já jsem udělala pokus a vyšlehala ji se změklým máslem a kapkou citronu. Vznikla tak chuťově jemná pěna, kterou můžete využít jako rychlé pohoštění pro návštěvu. Třeba na jednohubky. 

Rychlé jednohubky s paštikou 

Budete potřebovat: krajíce chleba (nebo na kolečka nakrájený rohlík), 1 plechovku kapří paštiky original, 100 g změklého másla, pár kapek citronu (lze vynechat) a jednu okurku

Jak na to? Změklé máslo vyšlehejte s kapří paštikou. Máte rázem skvělou pomazánku jen ze dvou surovin. Přidat můžete, ale taky nemusíte, pár kapek citronové šťávy. 

Chleba pomocí vykrajovátek nakrájejte na květinky, ozdobně vykrájejte i okurky a poté vždy potřete chléb paštikou, přiložte okusku a dozdobte opět paštikou. 

Práci si můžete usnadnit, když místo vykrajování chleba použijete na kolečka nakrájený rohlík, případně krekry. Skvělé a rychlé pohoštění je na světě!