Co dnes uvařit?

Simona Skolakova: Simčo já jsem na tom s rukama podobně, v prstech nemám cit. Ale tvrdošíně trvám na tom, že se knedlíky musí krájet nití 😁, kráječ je zmačká. Krájí manžel a i vše strouhá.
Jak říkáš, nastrouhám max 1 mrkvičku. A ještě jak se vaří ve velkém, nedala bych to

Dobré ráno, ako písala Verča, budeme mať horúci víkend, cca 35 - 37 st. Tak vyrážame k vode, tam si kúpime jedlo, neklochním, sú tam na večeru zvyšky v chladničke.

hazel: Stáničko tak to máte velká vedra u nás to tak až není ráno bylo jen 10°C odpolko 25°C,ale na víkend má být až přes 30°C u nás jsou to velké skoky nedělá mi to dobře🙂

Veronika.Hrozna: No Verunko ,presne u nas, ale jiz mesic tyto vedra. Tento tyden byli 3 dny 26 stupnu,ale jiz je dnes pres 30 a na pondeli hlasi 37 a s tou vlhkosti pres 40. Zadna predpoved na dest. Pojedeme k jezeru. Vubec by me nevadilo kdyby manzel vytahl stan a zustali jsme u vody nekolik dni. Ja stanovani tedy moc nemusim, ale v tomto pocasi bych to snesla. Ovsem jsou dovolene a kdyz to neni zamluvene tak se do kampinku tezko dostanes.
Hezke probuzeni do soboty.😊

Jajajajaapaja: tara23: teda děvčata tak to máte dobré,já mám už ruce bohužel na nic a tak strouhám max.jednu mrkev do polévky😂ostatní manžel na robotu,bramboráky jak už jsem psala tak aj on a i peče,ale jinak mi vše očistí a nastrouhá zeleninu kořenovou na robotu a já si dám do mrazáku a pak už jen dle potřeby si ukrojím nožem pilkou ten už mám asi 30let je super.Jinak bych byla v koncích.No nikdy jsem si nemyslela,že na tom budu takto,ale co už nic nevzdávám snažím se😂Ale třeba čerstvé zelí na dušení dělám ručně právě pomocí toho nože pilky on je spešl tak to ještě zvládám nemusí být robot😂

hazel: U nás začlo peklo, na zítra něco kecali o 35 st. a na neděli 37 st. Včera ještě bylo 26! Dnes už 30!

tara23: Jo, Moulinex, to byla značka👍
Ne že bych žádnou techniku nepoužívala, taky máme elektrický mlýnek na maso, a strouhanku děláme taky jedině na robotu, ale když strouhám brambory na bramborák jen pro nás 2, stačí mi struhadlo , když zadělává knedlíky, taky ručně . Máme strojek na nudle, ale těsto, dělám ručně a pak se strojek postará o udělání placky a následně o udělání nudlí , strouhání do polévky dělám komplet růčo

Jajajajaapaja: Jaruš ted jsem strouhala rohlíky na strouhanku. A vzpomněla jsem si, že radši vše děláš ručně, protože než by jsi rozebrala robot, tak to raději nastrouháš ručně.
Před 33 lety jsme si koupili el. mlýnek na maso a zároven u něj byl nástavec na strouhání. Je maličký, umele 500g masa za 1 min. Má destičku na jemné a hrubé mletí. To samé struhadlo na zeleninu a sýry. Tohle jemné používám na strouhanku. Nic moc k mytí není. A motor je maličký, lehce se na stojáka postaví do skřínky.
A strouhám na větších okách i brambory na bramborák.
Na velkém robotu strouhám jen hlávkové zelí a dělám těsta, krom kynutého.
Za těch 33 let udělal velkou službu a je to držák, manžel brousí jen nože na maso

Dobry vecer,
u nas zase velike teplo, bez predpovedi na dest. Rano jsem vstala drive, upekla jsem dva male broskvove kolace a pripravila spanelske ptacky, ktere budeme mit s ryzi. Jiz jsme meli salat s vajickem. Nejak me jde dnes vse pekne od ruky, az se sama sobe divim😁.
Julii nech si chutnat, takovy pekny mas obed.

tara23: No Verko, to je tedy livancu, uplne Te a Tveho manzela obdivuji. To si vsichni u Vas pochutnali. Ja si myslim ze jich delam hodne, ale Ty jsi me tedy pretrufla.😂

tara23: moc děkuju, já jsem to nejdřív nepochopila, představila jsem si, že se okurky zalévají tím nálevem - to by bylo asi fakt málo, ale plátky se s ním promíchají, tak to by mělo stačit. Právě jsem ale zjistila, že tam je i kopr,😀 ten tam určitě patří, ale ten nemám, tak se to odkládá na zítřek, poránu vyrazím ho někam koupit.
ještě jednou děkuju😍

Jajajajaapaja: Jaruš a doma nám nezůstal jediný lívanec😁. Co nesnědli dostali domů. Maty si o ně přímo řekl 😀

maris: Maris, okurky jsem dělala vloni i letos. Nálev stačí, když se nechají okurky stát, pustí vodu. Tu jsem si slila a maličko jsem do skleniček dolila

Všechny vás tu zdravím. Po vašich nadšených komentářích o amerických okurkách bych je chtěla taky udělat. Prosím, drželi jste se přesně receptu ? Mně přijde, že je toho nálevu strašně málo. Chci je udělat jen z poloviční dávky, to znamená 300 ml octa / v receptu je 600 ml/. Mám obavy, že mi to nestačí na to cca kilo okurek. Třeba se ale mýlím😀

Zdravím dievčatá, u nás je pekný slnečný deň. Ja som dnes varila bravčový perkelt s prílohovými cestovinami a budem mať navarené aj na zajtra. Užívajte pekný čas.