Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů bude ozdobou vašeho svátečního stolu. Husu stačí okořenit, naplnit jablky a upéct spolu s pomeranči a brusinkami. Správní vinaři ji samozřejmě podlévají vínem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Umytou husu zvenku i zevnitř osolíme a potřeme směsí koření.
Krok 3: Jablka oloupeme a celá je vložíme dovnitř husy. Husu spíchneme špejlí a nohy zavážeme provázkem.
Krok 4: Pomeranče oloupeme, rozdělíme na měsíčky a vložíme na dno pekáče. Přidáme asi 150 ml bílého vína a brusinky.
Krok 5: Husu položíme na tuto směs, přikryjeme víkem a pečeme v předehřáté troubě asi 3–4 hodiny doměkka (záleží na velikosti husy). Následně sundáme víko a husu pečeme ještě 30 minut, aby se upekla kůrka.
Krok 6: Podáváme po přiměřeném odpočinutí rozdělenou na porce.
Zveřejněno 10. 11. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE8Ap
Moje poznámka
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE8Ap
Nejnovější recepty
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 21 minutami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 51 minutami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 1 hodinou
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 3 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 1 hodinou
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 2 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 3 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 3 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 3 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 4 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 5 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 6 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 6 hodinami
Suroviny:
husa,
jablko,
pomeranče,
brusinky,
česnek sušený,
sůl,
víno bílé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.