Nutriční hodnoty (Mokka koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 635 kJ / 3 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 271,74 g |
| – nasycené | 27,08 g |
| – nenasycené | 227,50 g |
| –– mononenasycené | 180,10 g |
| –– polynenasycené | 47,40 g |
| ––– omega 3 | 10,36 g |
| Vláknina | 21,50 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 462 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 297,10 g |
| – cukry | 159,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 125 ml 125 ml oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 125 ml 125 ml minerálky | Voda minerální | 125 ml |
| 6 6 polévkových lžic rumu | Rum | |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 1/2 balení 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 2 polévkové lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 1 1 polévková lžíce mleté kávy | Káva mletá | |
| 200 g 200 g mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 200 g |
| tmavá poleva | Čokoládová poleva |