Sýrové chipsy Gran Moravia

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Sýry 17 názorů

Suroviny

strouhaný sýr Gran Moravia
(množství dle velikosti pánve a vlastní chuti)
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nastrouhaný sýr Gran Moravia na jemném struhadle rovnoměrně nasypeme na horkou nepřilnavou pánev – snažíme se o celistvost plátku. Pražíme jen z jedné strany a to velmi opatrně bez odchodu od pánve-jde to velmi rychle.

  2. Jakmile je sýr celistvě spojen a kraje začínají zlátnout, tak jej sundáme z pánve (pokud drží na pánvi, použijeme kuchyňskou špachtli) a přendáme na talíř.

  3. Vzniklý velký sýrový chips necháme, až ztuhne a pak jej nalámeme na menší chipsy. Podáváme jako vynikající chuťovku k vínu.

Poznámka

Zdroj sýrárna La Formaggeria

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 220 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sýrové chipsy Gran Moravia

  • Lump01 Lump01

    To vyzkouším ,ale může být i jiný sýr?Má někdo vyzkoušené?Díky moc.

    Odpovědět

  • Zdenullinka Zdenullinka

    Luxusní !!!!! :yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p mňam, to je krása:yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tý brďo:-*To se mi opravdu líbí:-p+13:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Úplně cítím tu vůni sýra,je to super nápad a ten se cení bodíkem:yes:

    Odpovědět

  • buryna buryna

    :yes: určitě se dá nahradit i parmazánem apod. jednou jsem to zkoušela v troubě, nastrouhala jsem to na pečící papír, dala na 170 stupňů. Je to za chvilku. :-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    for Inka1 : zřejmě jiným sýrem parmazánového typu, ale ty jsou ještě dražší než Gran Moravia(259,-Kč/kg).;-);-);-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Elizo, buď ráda že Ti uvaří aspoň jednou za dva roky,mě se to ještě po 49 letech nestalo.

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Tak mně tedy daleko víc zaujalo vínko v pozadí prvního obrázku. . . Cuvée z Muškátku - to jsem ještě neviděla, a že víno je moje pracovní náplň. :-)):yes:

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Otíku, Ty nám zase, ostatně jako vždy, děláš chutě !!!
    :yes:+5.:yes:
    Inko, viděla jsem ho v Tescu.

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-S Kde seženu sýr Gran Moravia? Čím se dá nahradit? :-?

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

  • Eliza Eliza

    Ňám...:-p;-) U vínka mlsám moc ráda...
    Náhodou, já bych byla ráda, kdyby mi můj miláček uvařil víckrát než jednou za dva roky...:-8 Muži v zástěře jsou tak sexy...;-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: parmazánové chipsy gran moravia grand moravia syry syrove cipsy sýr grand moravia grand moravia domácí sýrové chipsy sýr gran moravia parmazánový chips syrove chypsi gran moravia recepty syrové chypsy sýry grand moravia parmazánové čipsy grand moravia sýr nastrouhany syr na pánvi gran moravia sýry gran moravia syr recepty gran moravia recept domácí chipsy ze sýru

Zapomněl/a jsem heslo