Cibulové placky

cathleen Kuchařka: cathleen

3-4 porce Bezmasá jídla 20 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
asi 300 g vlažné vody
Na potření a posyp:
olej
pepř
sůl
krájená cibule
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky a vlažné vody vymísíme měkké, poddajné těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.

  2. Těsto rozdělíme na polovinu a každou zpracujeme stejně:
    těsto rozválíme na plát, potřeme olejem, posypeme krájenou cibulí, osolíme a opepříme.
    Zavineme do závinu, který pak celý stočíme do šneka (foto).

  3. Šneka opatrně rozválíme na silnější plát, který pomalu z obou stran prosmažíme na pánvi na oleji.
    Placku podáváme se zeleninovým salátem.

Poznámka

Místo cibule můžeme naplnit krájenými škvarky.

Zdroj: Obrazová kuchařka Panoramy, Čínská domácí kuchyně 2, Jídla z mouky, rýže, soja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 161 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cibulové placky

  • maris maris

  • Nal Nal(neregistrovaný)

    maris: Taky mám tři, už jsem se lekl, že mně jedna chybí....:-O

    Odpovědět

  • maris maris

    cathleen: omlouvám se, teď jsem se znovu podívala, nejsou čtyři, ale jen tři - ještě " předkrmy, saláty, ryby, drůbež " a "polévky, maso, zelenina ";-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    maris: :-O ani nevím, že jich bylo tolik. Kdysi jsem měla tuhle jedinou, přišla o ni a pak mi ji znovu někdo v odložených knihách daroval. Ale pokaždé šlo jen o tento 2. díl.

    Odpovědět

  • maris maris

    cathleen: tyto malé kuchařky o čínské kuchyni jsou poklad, mám všechny čtyři / tedy nevím, jestli jich nebylo víc / a mám je moc ráda. :-) Cibulové placky jsou určitě skvělé, ale ještě jsem je nedělala.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Nal: ano, to je ona, díky:-K

    Odpovědět

  • Nal Nal(neregistrovaný)

    cathleen:
    Jsou výborné, je to z: Obrazová kuchařka Panoramy, Čínská domácí kuchyně 2, Jídla z mouky, rýže, soja, 1988, tehdy za 16,- Kčs....

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    magdalenka: jj:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    cathleen: jen s cibulí...:-D oškvarky t.č. doma nemám...ale tie si viac viem predstaviť v zemiakovom ceste, alebo kysnutom...

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    magdalenka: :-D Jen s cibulí? Ty se škvarkama moc nemusím, ač mám jinak škvarky ráda.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    cathleen: teraz som dopiekla druhú várku, pretože tá prvá mizla závratne rýchlo...a to sme doma len štyria a okrem toho máme aj iné jedlo...:-D

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    magdalenka: děkuju:-!:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    cathleen: Vynikajúce! Chutí teplé, vlažné aj studené...pridala som foto. Ďakujem za recept, zaradím medzi stálice u nás.
    (Robila som z polohrubej, akosi som na ňu viac zvyknutá... :-D)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    to s těmi škvarky mne hodně zajímá:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Pozerám a nestačím sa diviť!:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: cibulove placky cibulová placka rychloplacka cibulové placky recept cibulové škvarky cibulové škvarky recept čínská cibulová placka cibulove recepty čínská cibulová placka recept činske cibulove placky recepty placky top recepty domaci čínská placky s cibulí recepty cibulové placky cibulové placičky recepty t cibule top recepty cibulové placky cibulové placičky top recept cibulovy placky recept na cibulove placky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít