Francouzská toastová pikantní pečená jablka

Moučníky Ostatní Doba přípravy: 10 hodín + 60 minút 5 názorů

Moučníky Ostatní Doba přípravy: 10 hodín + 60 minút 5 názorů

Suroviny 6 porcí

375 ml polotučného mléka
250 ml bílků
2 lžíce medu
1 lžičku vanilkové esence
1/8 lžičky soli
250 g nakrájeného toastového chleba
1 jablko (nakrájeného na kostičky - 125 g)
45 g rozinek )
1 KL mleté skořice
2 lžičky moučkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko, med, vanilku a soľ a zase dobre vysľaháme - zostane to riedke.

  2. Z toastového chleba odložíme 4 plátky, ostané pokrájame na kocky a zmiešame s jablkom a hrozienkami. Pomiešanú jablkovú zmes nasypeme na dno formy. Na to poukladáme odložené plátky chleba. Ak treba, tak ich orežeme, aby pasovali do formy.

  3. Bielkovú penu znova prešľaháme a nalejeme do formy na poukladaný cheba. Popritláčame, aby bielková zmes dobre vsiakla. Vrch prikryjeme namočeným papierom na pečenie a celú formu zabalíme do fólie a dáme do chladničky na asi 10 hodín, alebo aspoň celú noc.

  4. Rúru predhrejeme na 180°C. Formu vybalíme z fólie, papier necháme. Pečieme asi 40 minút, formu vyberieme z rúry, stiahneme papier a pečieme ďalej ešte asi 20-25 minút dochrumkava. Vyberieme z rúry, necháme postáť asi 10 minút a posypeme práškovým cukrom.

Poznámka od kuchařky

Tip: Je to výborné so šodóm alebo vanilkovým pudingom.

Komentáře k receptu Francouzská toastová pikantní pečená jablka

Tématické fráze: francouzska zemlovka recepty z jablek pečená jablka výborná pečená jablka toastova zemlovka recept na pečená jablka pečená jablka top recepty clafoutis jablka pikantní jablka recepty toasty s jablek pikantní jablka žemlovka pikantní clafoutis s jablky malinovy pikantni dezert jablka slané recepty fran ouzská žemlovka výborné pečené jablko francouzská buchta jablka vylepsena zemlovka jiunge na facebook 15356